第十夜:牛肉河粉(2/2)

今天，他突然在大晚上的出门，把他家里人都吓坏了，以为他要想不开。

于是，他的家人都远远的跟在他身后，直到看见他进了霍白的大排档才松了口气。他爸爸也在这时候给霍白发了条短信解释了一下情况，顺便让他帮忙照看一下他儿子，如果能开解他一下那就更好了。

霍白揉了揉太阳穴，可他并不是心理医生啊，而且这种事情重要的是他自己能想开。

霍白见他杯子里的凉茶已经喝完了，转身又去接了一杯给他送过去，嘴角起那么大的泡吃东西肯定疼。

“谢谢……我钱没带够……”文俊停住了筷子，低声说到。

“老规矩，你帮我试菜来抵。我总觉得哪里不对可就是找不出来。”说着，霍白转身去冷柜里拿出了一小盘子他前不久研究新口味做出来的，略微有些失败的酱牛肉，虽然说是有些失败，可是他却觉得这些牛肉多了一种特殊的滋味。

文俊笑笑，“好……我先把牛肉河粉吃完。”

“不急，你慢慢吃。我去做老周他们的晚饭。”

“嗯。”

霍白今天给老周他们做的晚饭是大乱炖和白米饭。大乱炖不需要多讲究，关键是量够大，只要米饭管够就一定能吃饱。

今天凌晨快五点的时候，大俊他们下班回来，顺嘴说了一句昨晚上的肉丸馄饨面不够吃，他们想吃饭。

所以，今天晚上霍白打算做乱炖。把要下锅的材料都收拾出来后，他拿出一口大炖锅坐在火上，热锅热油。

油热了倒入葱姜蒜炒香，随后把茄子土豆肉片排骨之类的倒进去翻炒，炒完之后把其他材料码进去倒水加调料盖盖焖上就可以了。

这是一道非常省事儿的菜，但是想做好吃也没那么容易。霍白站在锅边，等大火把锅里的水烧开之后调成小火，用勺子略微搅了搅以防糊底粘锅。

菜弄好了，霍白开始煮饭，五个最大容量的电饭锅一起亮起了煮饭键。

“老板，来份炒面，微辣。”这时，一个穿着西装的男人，一脸疲惫的站在霍白的大排档前点单。

“打包还是在这吃？”霍白擦擦手，拿着长筷子从放炒面面条的框子里捡出了一人份的量。

“打包。老板，你家炒面里都放什么？”

霍白从箱子里拿了一口干净的锅放在灶台上，“放鸡蛋、豆芽菜、小青菜、肉丝、香肠、胡萝卜和蘑菇。”

“不要鸡蛋和胡萝卜。”

“行。”

霍白炒好炒面，装盒打包递给了他面前站着的西装男。

“我转账了啊，老板你看下。”西装男把手机上显示的成功付款界面递给了霍白看，

“嗯。”霍白点点头，送走了这位一脸疲惫的西装男。

送走客人后，霍白开始收拾灶台。

洗完锅，霍白擦了擦手，给自己也倒了一杯凉茶，走到文俊面前坐下。

“怎么样？”霍白喝了一口凉茶，舒了口气。

文俊嚼了嚼嘴里的牛肉，“和你上上次做的味道大体上差不多，就是这个的口感非常不好。总体来说就是难吃。”

霍白夹起一块塞嘴里嚼了嚼，“是么？我怎么觉得这次的多了些别的风味。”

“真的……？”文俊眼神奇怪的看着霍白，接着他又皱着眉看了看那些酱牛肉，“那我再试试……”

霍白把盘子往他面前推了推，“嗯，再试试。”