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第五百五十六 餐饮规划(1/2)

阳昊天将之前他和泥鳅商量好,即将在b城开餐饮店的事情,详细的述诉给艾听。

“可以呀!这个想法不错,可以试试。”艾立马来了兴趣,一双眼睛亮闪闪。

“是吧!我就知道你会同意。”阳昊天很开心。

艾有些心急,“计算一下留在b城的时间没有几天了,咱们得加快速度,把餐饮店开起来呀!”

阳昊天有些惊讶又好笑,“不是吧?咱们这才说出一个计划而已。你就马上要去做呀?这也太快了点吧?”

“那你说什么时候做?咱们结束这儿的工作就得离开b城,然后就得去上学了。上学以后你还能三天两头跑回b城来吗?”艾连声反问道。

阳昊天沉默了一下,“说的也是哦!咱们还有很多事情要忙,确实没有时间总往b城跑。况且,我不喜欢呆在b城。行吧!咱们既然决定要做,那就抓紧时间去做。”

艾从背包里掏出一个笔记本,一边说一边在本子上写写画画,“嗯,咱们现在应该做的事情是,先去看一下哪里有合适的铺面可以租。这件事情的话呢,最好找个熟练b城各条街道的人帮忙……那个吴冰洁,你是老b城人,有没有觉得哪些地方适合做餐饮?”

突然被点到名的吴冰洁有些茫然,“你问我呀?我没接触过一行,完全不懂啊。”

艾抿唇想了想,又道:“那你经常喜欢去哪些地方吃东西呢?告诉我地点。我们先过去考察一下。”

吴冰洁认真的想了想,“b城最著名的就是通达路了,那里就是所谓的餐饮一条街,很多美食馆开在那儿。因为b城的富人区离那儿不远,那边的餐饮走的是高端且具有特色的路线。”

“哦!做有钱人的生意,这个不错!”艾赶紧在笔记本写下地名,“还有呢?”

“还有西门广场附近的梧桐路,那边有好几所大学。一般大学附近也会有很多美食馆。因为消费对象是学生嘛,就不是走的高档路线了。嗯,算是比较平民的档次。”

“好的,梧桐路,记下了。还有呢?”

“还有就是人流量比较大的车站附近,开餐饮店的也是比较多的。但是,那种地方就有点鱼龙混杂的感觉,我没有到那些地方吃过,具体情况不是很清楚。”

“嗯。没关系,我们过去看看就知道了。”

艾又在笔记本上记下一笔。

泥鳅有些好奇的插言问道:“艾,你为什么要去别人做好的地方做呀?不觉得竞争压力很大吗?”

艾认真的解释道:“这个么,我是这样想的。咱们的东西好,有实力,不怕竞争。最主要的原因是,别人做成熟的地方,人群聚齐,不需要咱们另外去攒人气了。”

“说的很有道理的样子。做事情不能纸上谈兵,成败还得看具体操作!”泥鳅提醒道。

艾连连点头,“是是是!你说的没错。我也知道做事情得看具体操作!做之前,咱们总得好好规划一下嘛!”

阳昊天拍了拍泥鳅肩膀,笑道:“泥鳅,你别在这打岔了。艾做事比你细致清晰。刚才她说的那些我都同意。”

泥鳅脸色一窘,“呃……好吧!你们才是出钱投资的老板,我是小卒,一切听从领导的指挥即可。”

“艾,继续说你的。”

阳昊天饶有兴趣的看着艾在笔记本上写写画画。

艾的字没有刻意练过,却自有她的独特味道,就跟她的人一样。

艾抬起头来,认真而严肃的看着泥鳅,“泥鳅,你说错了。你不是小卒。我和天天投资是没错。但是,不管怎样,事情得落到实处不是么?我和天天很快就要离开b城,不能经常到这边来。所以,这边的事情,得依靠你去负责完成。你身上的担子很重哦!如果给你一个职称的话,相当于总经理。”

受到重视的泥鳅,心情立马阳光灿烂,脸上露出憨厚的笑容来,“嘿嘿!我是……总经理呀?”

“对呀!”艾非常肯定的点头,“我相信你一定能做出成绩来的。”

泥鳅见艾这么信任他,心里暖暖的,感动到热泪盈眶了。

艾继续道:“咱们租好铺面以后还得装修,这件事情就由泥鳅去做。装修好以后……嗯,咱们做的是特色餐饮,尽量保持原汁原味,食材必须是从青水镇购买的。买好后为了保持新鲜度,最好用快递的方式发过来,两天之内应该能到吧?”

“你说的这些都没有问题。”泥鳅点头。

“好!那个……我能有点私心不?我想把采购食材的事情,指定给亮哥去做可以吧?”艾问道。

艾亮是艾的堂哥,有赚钱的好事情,当然是要考虑着让自己人去做了。

“可以呀!没问题。亮哥做事我放心。”阳昊天点头。

泥鳅心里之前还想着让自己家人去做,但见艾都已经提出来了,自然只能顺从的接受了。

毕竟艾是投资人之一。

她有指定人选的权利。

“好了。这件事情暂时就计划到这儿。等咱们的餐饮店开起来了,看看效果再做下一步打算。”艾把笔记本放回背包。

艾之所以这般热情的去做这件事情,理由有三个。

一是可以投资做生意赚钱,把死钱变成活钱。

二是可以帮助泥鳅,让他有一个体面和固定的工作,可以在b城站稳脚跟。

三是想把家乡的美食带到其他地方去,让很多的人品尝到,享受到。

她早就想过了。除了在b城开餐饮店以外,还想在a城

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