第335章 橙汁鸭肉片(2/2)

薛瑶打算用毛豆米做个清爽一点小菜搭配一下。

“来，小白帮我把这些毛豆米捣成泥。”

“嗯。”小白乖乖的点着头。

他拿着碗，用砸蒜的蒜臼把毛豆米砸成泥状。

薛瑶则把葱和青、红辣椒切成末，姜切细丝，蒜切成片。

等小白把毛豆泥捣好，她就在热锅里倒少许的油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

接着开始炒毛豆泥，过了一会就把青红辣椒末加到毛豆泥里。最后加入之前做的高汤把毛豆泥翻炒至熟。

一盘色泽嫩绿，青翠还有些青红辣椒点缀的毛豆泥就煮好。

这时刘璃她们也回来了。

薛瑶连忙把之前蒸烤好的鸭肉全都切成片，再浇上一直在保温的酱汁。

让小白帮忙端出去。

而602那边也由阿一过来拿他们那份。

“哇，瑶姐姐今天做的是西餐？”安陌看着分盘装好的鸭肉，有些一疑惑。

刘璃低头闻了一下酱汁的味道，就笑着说：“姐姐今天做的这道是法式料理，我以前吃过。”

薛瑶从厨房出来点头说道：“嗯，是法式料理的橙汁鸭肉片。”