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第一百一十八章 酸菜鱼(1/2)

崔斌面色一难,想想也觉得这样想下去不行,别的饭馆早就派人去拿食材了,而自己还在考虑做什么菜!

他是真的拿不定注意该做什么:“我平时炒菜炒了不下百中菜品,能在三十分钟做好的菜更是多得不得了,可是我觉得每一道菜都是我最拿手的,因为每一道菜我都是很认真,很用心的去做的,特别是看到那些吃到我做的菜后露出满足的表情那些人,我的心里就特别的开心——”

“你说那么多,说出重点了吗?”庄倾语没好气的翻了翻白眼。

许雅丽也是汗颜,想法和庄倾语是一样的。

“要不你们给我说个菜吧。”崔斌忽然眼睛一亮,就有了注意,他眨巴着眼睛看着身边的两个美女。

许雅丽感受到崔斌投来的目光,她摇了摇头,指着庄倾语说:“这个问题,你问她吧。”

崔斌顺着许雅丽的意思果真看着庄倾语,想从她的口中得出今天该做什么菜。

“要不——要不,你做酸菜鱼吧,我挺喜欢这道菜的。”庄倾语眼珠子朝上,想了想才说道。说到酸菜鱼的时候,她还咽了咽口水。

“酸菜鱼?”崔斌也思考了起来,算上清理以及到下锅烹饪到捞上来,差不多要用二十分钟的样子!如果是用心去做的话也不会超过二十五分钟!想来,不出意外的话,时间是够的。

“好吧!就酸菜鱼,许雅丽拿菜和拿鱼的时间就拜托你了!”崔斌转身郑重地对许雅丽说道:“一条一斤左右的花鲢鱼,二两老坛酸菜,盐、味精、酱油、生抽、老抽、豆瓣酱、花椒、八卦、香料、香油、菜籽油、小葱、生辣椒、姜、蒜、料酒、配菜拿一些大葱或者芹菜、莴苣叶吧!”

“嗯——姜的话,嫩的拿多点,老的拿少一点,川南人喜欢吃辣,最好生的小米辣多拿一些,还有泡椒也拿一些吧,还有——”

“好了,我都知道。”许雅丽听着崔斌说了那么多,她连忙摆了摆道:“我许雅丽虽然在厨艺方面不如你,但我公司着我妈打下手可是干了接近十年了,对于川南省的名菜酸菜鱼自然了解,需要什么我都知道,各种材料需要多少的量我也知道,你刚才还少说了一样重要的东西,那就淀粉对吧?好了,我不说了,他们有些都拿着东西回来了,我也去了!”

许雅丽自信无比,在这个时候如女娲附体一般,像女神一样,霸气的指出了崔斌的错误,然后自信满满,转身就向着职工之家的食堂走去了。

崔斌被许雅丽说得一愣一愣的,随即呆呆的看着她娇小背影,好似女神一般,令人向往,令人痴迷。

淀粉!

对,做酸菜鱼怎么能少了淀粉呢!

看来许雅丽的话是对的,她虽然厨艺不如我,但是她在了解一道菜的配料以及用量多少的方面上确实比自己更强。

想不到,这个冷面平民校花也有她迷人的一面呢。

崔斌嘴角荡出一抹好看的弧度,许雅丽这一刻,太美了!

美的不是她的长相,也不是她玲珑有致的身材,而是她由内发出的气质。

眼见许雅丽就去拿菜了,庄倾语插着柳腰,气呼呼的说道:“哼,崔斌你说话不算数!刚才你可是答应了要我去拿菜的啊!怎么让许雅丽那个丫头片子去了呢!”

“——”崔斌顿时哑口无言,他揉着太阳穴,闭着眼睛,深吸了一口气,然后说道:“我什么时候答应了你这个要求啊?刚才只是你自己说要去拿,我并没有答应你啊?还有,你一个大小姐,认识的蔬菜菜名都数得清吧?更别说那些配料了!要是叫你去拿,指不定会把姜当成蒜,把蒜当成花椒了——”

川南省在中国的南部,相对于北方来说,天气较为热一些,但是在冬季的正午,温度也只有不到十度的样子,崔斌这一没炒菜的,二没做运动的,就流了一头汗水,显然是被庄倾语的话给惊到了,更准确的说是被雷到了。

“不用你祝福我!我一定会成功的!”庄倾语这话是冲着崔斌耳朵旁边吼的。

崔斌失神了,倒不是说他被庄倾语吼得耳膜震动而失神,而是因为崔斌低头看见庄倾语粉拳紧握的举动,秀气的拳头不停地颤动着,就好像她此刻的心情一般!

看来——这回姑奶奶是要来真的了,崔斌喉咙蠕动着,他咽了咽口水。

也许,之前自己都看错庄倾语了,要是她真的认真了起来,或许,没有她办不到的事情。

崔斌虽然耳膜震动着,但是他却出乎意料的很高兴,他嘴角上扬,露出了好看的笑容。

“哼!”

庄倾语哼声响起,许雅丽也在这个时候把需要的东西用一个大箱子给抱了过来,眼见许雅丽就快走过来,崔斌跑了两步,上前就接住了箱子:“辛苦你了!”

许雅丽俏脸微红,不禁诧异的看着崔斌。

他居然对我说这种话,似乎以前在饭馆的时候,自己总是处处针对他,总是当着自己妈妈的面说他的坏话,可是他——

“时间已经到了十一点了,比赛开始了,咱们也动起来吧!”崔斌没有发现许雅丽脸色的变化,抱着手中的箱子就走向了十二号台的桌前,把东西都放下了,随后把所有的东西依次拿了出来。

“现在我来分工吧,许雅丽你剥蒜刮姜吧,还有葱青笋叶都清理出来,用水洗干净后再用干净的盆子装上,你刀工不错,顺便把该切的东西都切好吧!”崔斌首先对许雅丽下达了命令。

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