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第三百六十四章 遇到危险(1/2)

哈尔巴拉虽然清醒了过来,可是依然十分虚弱。他全身被绷带和石膏给紧紧地包裹着,就跟个木乃伊似得,也就剩下那张嘴能动了。不过大家也算是弄清楚了,他为什么会失足摔下那个悬崖。

原来正像苏合所猜测的,哈尔巴拉因为帽儿山下的水草格外鲜嫩,所以才赶着自家的羊群上那附近吃草,想着让这批羊多长点膘,也能多卖几个钱,好贴补妻子的医药费。

谁知等到傍晚该回家的时候,他才发现羊群中少了一只母羊还有一只小羊羔,而且看足迹应该是上了这帽儿山。这把他可给急坏了,要知道这一只羊羔再加上一只母羊其价值可是上千了。这对哈尔巴拉家来说,无疑是一笔巨款,所以他才会顺着足迹找了上去。

按说这帽儿山山高林稀,平时除了偶尔有草原狼会来觅食外,并没有什么大型野兽出没。只要它们没有碰到狼群,就不会有什么危险。结果他找到悬崖边时,从草丛里却窜出了一只全身通红的火狐狸,朝着他扑了过去。结果他在躲闪的时候,脚下一滑,就摔下了悬崖。

好在悬崖下有那么一大片的沼泽,他又是脚朝下掉下去的,所以才会捡回这条命。这要是头朝下掉下去的话,估计捡回来的就只剩下两只鞋了。

听了他的叙述,苏合还笑话他没用,被只狐狸吓成这个样子。因为草原上虽然也出现过野狐狸叼羊的事件,可是狐狸的体型不大,多数吃些鼠类、鱼、蛙、蚌、虾、蟹、蚯蚓、鸟类及其卵、昆虫等,它真的算不上是什么猛兽。

哈尔巴拉却争辩道那只狐狸比平时常见的狐狸要大得多,而且放的屁奇臭无比,一闻到就觉得脑袋发昏,所以他才会失足。

见他越说越激动。于是大家都闭口不言,不再和他争论。但是苏合,宝音他们心里还是不能相信,总觉得他是在编故事,为了给自己失足落崖找回点面子而已。

在随后的几天。安馨就一直帮哈尔巴拉和他的妻子调养身子。他们身上的伤痛以惊人的速度在恢复着。这个结果让主任也不得不对她彻底服了气。院长本来还想邀请安馨举办个讲座什么的,却被她给一口回绝了,这让院长觉得非常的遗憾。

一个星期后的一天中午,在哈尔巴拉家那白色的蒙古包里。一口大铁锅里的乳白色的汤汁还在翻滚着,不停的往外冒着热气,里面煮着一大锅的带骨羊肉还有血肠。

尔吉库捞出里面煮的表面刚刚变色的带骨羊肉,切下上面变色的部分。装在盘子里。然后撒上洋葱末。细盐,淋上几瓢羊汤,端到了桌子上,剩下的羊骨又被丢回锅子里继续煮。

因为哈尔巴拉俩口子还在医院里,临时作为陪客的苏合和宝音立刻非常尽责的招呼道:“快吃,快吃,这手把肉就要趁热吃。这可是小羊肉煮的,嫩的很。”

安馨见桌子上只有一把把闪亮的小银刀。并没有其他的用餐工具,不由为难的看向李元昊。

李元昊对她微微一笑。然后伸手在盘子里抓起一块冒着热气的羊肉,沾了点用韭菜花,腐乳,辣椒油,蒜蓉调配出的酱料,然后塞进嘴里,大嚼起来。

有了李元昊做示范,安馨也有样学样,伸出纤纤玉手,小心的捻起一块煮好的羊肉放进嘴里,也细细的咀嚼了起来。这种肉味道清纯软嫩,油香不腻,果然十分美味。

这时苏哈拿来一瓶酒,酒瓶口上还糊有酥油。坐在上座的李元昊用右手指蘸瓶口上的酥油往额头上一抹,然后交到安馨的手里。安馨学着他的样子也蘸上一点酥油抹在自己的额头,苏合才拿杯子斟酒敬客。

安馨这才趁机在李元昊耳边好奇的小声询问道:“我们为什么要在额头上抹酥油啊!”

李元昊低声回答:“这是他们在对待尊贵的客人时,使得‘德吉拉’扎节。”

“哦!”安馨似懂非懂的点点头。她连着吃了几块手把肉后,端起面前那碗热腾腾的,飘香的奶茶小口的啜饮着。装奶茶的碗是那种小小的镶了金丝边的细瓷小花碗,拿在手里觉得非常的精美。

这碗奶茶是咸的,淡咖啡色的奶茶,鲜奶油化作一滴滴油珠,亮晶晶地漂浮在奶茶面上。切成菱形块的奶皮子被煮得微微发胀,上面细密的蜂孔清晰可见。炒米和风干的牛肉沉入碗底,米香和肉香一同融入奶香。咸咸甜甜、丝丝滑滑,热乎乎的奶茶从喉咙一直流到了心里。安馨原本是喝不惯的,可是这些天喝的多了,却渐渐喜欢上了这个味道。

那边李元昊说着吉祥话,接受了苏合和宝音的敬酒,三人喝在了一起。这时,尔吉库又从锅子里捞出了几节已经浮起来,煮成灰白色的血肠,盛在盆子里,端到安馨的面前。她慈祥的说道:“姑娘,尝尝这血肠,是我亲手灌得,味道好得很。”

安馨忙对尔吉库道了谢,然后拿起桌上的小刀,切下一小块血肠,沾了点韭菜花酱,放进嘴里。清香软嫩,既有血香,又不腻口非常的美味。见安馨吃得赞不绝口,尔吉库笑得满脸皱纹都开了花。

这时锅里的肉全都煮熟(变色即为“熟”)之后,被尔吉库捞进脸盆,男人们再接着吃热腾腾的“手把肉”。草原民族吃肉时必须持刀,很多时候牙齿咬不断筋,只能用刀切断,嘴里的肉嚼不烂,还会干脆吞进肚里,交给肠胃去消化。不过,今天尔吉库准备的是小羊肉,是最为细嫩爽口的,所以并不存在这个问题。

安馨很快就吃饱

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