第九十五章 我家小媳妇儿(1/2)
白色lykan车的车窗是紧闭而且贴着反光车膜的,龙汐从外面看不到里面的情形。
正在张望的时候,车门突然开了,把龙汐吓得倒退了一步。
魔坤笑眯眯地从车上款款走下来,身上穿着一身剪裁得体、款式考究的三件套,白色衬衫,银灰色马甲,藏青色西装外套,还打着鲜红色、有龙图腾的领带,散发着与生俱来的王者气息,像是君临天下的帝王。
龙汐吃惊了一秒钟之后,又惊又喜地笑着说:“怎么你在这车里?我还担心你出什么事了呢?这车是你租的?干嘛租这么贵的车啊?你事业才刚起步,要省着点!学什么霸道总裁范儿啊?”
魔坤笑着说:“我的小管家婆,以后你帮我管钱,我肯定不乱花。”他心想还是暂时不要告诉她这车是他买的,免得她被吓到了。
他彬彬有礼地开了车门,请龙汐坐在司机位置后面在座位上,然后他自己坐回司机位置上。
龙汐还是第一次坐这样豪华高档的车,左看右看,这边摸摸那边碰碰,活像是刘姥姥进了大观园。
魔坤看到她这副没见过世面的模样,有些忍俊不禁。
他笑着说:“汐汐,我这车缺了点挂饰,你帮我做个小玩偶吧,要像你这么可爱的,最好按照你自己的样子做。我看到它,就像看到你一样。”
龙汐的心甜得冒泡,满口答应。魔坤这家伙,以前老说些在网上看来的土味情话,现在是越来越会说动听的情话了,之前明明情商(这个情商指的是爱情方面的情商)很低的,自从龙汐答应以身相许之后,他的情商一直处于飙升的状态啊!
lykan开到了龙汐家附近,因为驶不入了狭窄的小巷子,就停泊在大街旁边的黄线停车区内,惹来很多惊艳、羡慕嫉妒恨的目光。
外婆一大早就去市场买了很多新鲜的食材,而有些食材,比如说泥鳅,昨晚就已经准备好了。
魔坤想给龙汐打下手,龙汐笑着往外面推他,说:“算了吧,别鸡手鸭脚的,越帮越忙。”
魔坤听她的话语温柔得如同江南的水波,心里不由得一动,说:“那我帮你洗洗米!”
龙汐笑着说:“今天用昨晚的冷饭来做炒饭,不用洗米。”
魔坤是下定决心要粘着他了,依依不舍地说:“那我就站在一边看着你,总可以吧!”
龙汐拿他没办法,笑着说:“好吧好吧。”
她从冰箱里拿出一只鹌鹑,是已经去了毛和内脏,处理好了的。
魔坤好奇地问:“这是什么鸟?”他的母星好像没有这种鸟类。
龙汐说:“这是鹌鹑。你看过《红楼梦》吗?大观园里的人是经常食用鹌鹑的,贾宝玉就特别喜欢吃糟鹌鹑。宁国府的大老爷贾赦,特别爱吃炸鹌鹑,王熙凤就曾经用炸鹌鹑孝敬过他。鹌鹑肉的营养价值很高,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,被古人誉为动物人参,很适合像外婆这种老、弱、病人。”
魔坤笑着说:“看来我家小媳妇儿还颇博学,挺懂得养生的。”
龙汐娇嗔:“谁是你家小媳妇儿啊?”
魔坤在她的纤腰的位置摸了一把,腻腻歪歪地说:“就是你呀!还有谁?如果我有其他小媳妇儿,你能饶我吗?”
龙汐的嘴巴嗔着他,心里却甜滋滋的。
魔坤津津有味地看着她把鹌鹑的骨头剔了,把肉切碎、捣烂,就问:“那你现在做的是什么鹌鹑菜?”
龙汐说:“我做的是一道鹌鹑羹。外婆年龄大了,病才刚好,身体弱,肠胃也比较弱,吃这样的羹汤就容易消化吸收。”
她把鹌鹑肉碎放入铁锅中,加上适当的水和调味料,盖上锅盖,开大火煮开,再开小火炖煮,打算把它们熬成肉羹。
然后,她开始自制豆腐。
外婆昨晚已经把黄豆泡了一夜,今天一大早就用石磨把黄豆磨成了豆浆,并把盐卤用一比三的比例、用水提前化开备用。
龙汐用过滤网过滤出豆浆,把豆渣放在碗中备用。
她用中火烧开豆浆,去掉表面浮沫,转小火再煮十分钟,充分煮熟豆浆,目的是去掉豆腥味。
然后,她关火,用温度计测量温度,等温度降至九十度,就用筷子挑出一层完整的豆皮,就是豆浆表面凝结的一层薄薄的皮。
她对魔坤说:“这层豆皮很好吃的,你把它吃掉吧。”
魔坤半信半疑地问:“这也能吃?”
龙汐说:“当然能吃,如果做成三鲜豆皮和素鸭的话,就更好吃。《红楼梦》里还有豆腐皮包子。你试试?”
魔坤大人张开嘴,龙汐用筷子把豆皮放入他的嘴里,他咬了两口,吞下去,笑着说:“味道还不错。”
龙汐把化开的盐卤一点点顺着锅边慢慢加入,用勺子不停搅动,直至豆浆中出现絮状物。
她把湿布放入正方形的模具中,倒入豆浆,盖上盖子,放上重物,压十分钟,让豆腐定型。
十分钟后,她脱模,豆腐成型,自然放凉。
她做的豆腐很嫩滑,简直就像猪脑那么嫩。
然后,她笑着对魔坤说:“今儿我让你开开眼,给你来一个刀法表演!”
她用一块白布蒙了眼睛,开始切豆腐。
嫩豆腐口感好,却不好切,但是这对于她来说一点难度都没有!
她的右手仿佛长了眼睛,那刀在她的手中就像是魔术棒一样,把那很嫩的豆腐切成方方正正的豆腐块,而且每块的大小都相同,就像是
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