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第十五章 夜饭(1/1)

没过多久,韭菜盒子就出锅了,小七和二丫将其端出来招呼大家来吃。“快来吃了,凉了就不好吃了。大家先吃点韭菜盒子垫垫肚子,兔子肉和野鸡肉还要一会呢。”再让二丫端一份韭菜盒子给凌哲逸,自己转身回厨房准备把兔子和鸡也做了。

因为凌哲逸在吃药,不能吃辛辣的,不过兔子够肥够大,小七打算做一份水煮蘑菇兔儿,这个凌哲逸也能吃,再做一个香辣兔肉,野鸡嘛,就做野鸡炖蘑菇吧,保管好吃到舌头都想吞了……

先让大丫把洗干净的兔子和野鸡切成块,水开后将兔子肉和野鸡肉分别放到沸水里过一遍,把肉里的血水和腥味去一去。把野鸡肉放入砂锅调料和香菇加入适量的水,再悄悄加点空间水,盖上盖子先是大火煮上一会再改文火慢炖。趁着炖野鸡的时间,小七把兔子肉分成两份,一份同样加入空间水做个水煮蘑菇兔儿,等出锅时撒点葱花,保证好看又鲜香。剩下的一般的兔肉,小七放入点葱段、姜片大蒜炒出香味,再入备用的兔肉,加入酱油,盐,空间水,放点料酒等大火收汁再放入尖椒翻炒,如果再加点豆瓣酱就更完美了,但是条件有限,不过有空间水这个作弊项也是不错的。随着阵阵香气飘出,一道美味又下饭的香辣兔肉就做好了。小七看了看时间,炖的兔肉和鸡肉也差不多该出锅了。

一个香辣兔肉一个水煮蘑菇兔儿一个野鸡炖蘑菇,再加上一个清炒青菜,这对于每天白米饭配水煮青菜的周家人来说着简直比过年吃的还要丰盛。大人小孩一起围在桌子前看着美味的饭菜,就是没有一个先动手吃饭都在等着小七。小七此时正在认真的给哥哥喂饭。

“哥哥,你尝尝这个,这个是水煮兔肉,还有这个是野鸡炖蘑菇……”说。

等哥哥吃了后,再次出声道“好吃嘛?”

哥哥点头:“好吃!”

小七笑得更开心了,傲娇的说:“那是,也不看看是谁做的,我做的嘞……名厨大师哟!”小七厨艺不错,因为自己是个吃货,再前世经常摸搜着各种吃食,也很喜欢做给大家吃,得到别人的认可就觉得特别有成就感。

这顿饭是凌哲逸吃得最香也是最多的一顿,以往都是水煮菜外加水煮蛋,寡淡无味,但知道自己的处境和弟弟的不易,他也从不会表示饭菜不合胃口之类的,想不到弟弟做的饭菜这么好吃,不知不觉吃的有点撑了。

“小七也饿了吧?快去吃饭吧!”看着弟弟喂饭给自己还时不时偷偷咽咽口水,一副小馋猫样,及可爱又可怜!

看到小七过来,柱子很是积极的给小七盛了一碗饭,拉着小七快坐下:“小七快来吃饭。”然后自己动手极快的吃着饭菜。

这时小七才知道,因为今天有好吃的又是小七的功劳得来的一家子人都饿着不愿先吃,非等小七到了才开吃。“三叔、三姨,你们大家怎么都等我干嘛,饭菜好了就先吃啊,菜凉了就不好吃了……”

周三叔也是饿急了,边吃饭边回小七:“今天这一桌子好吃的,都是你的功劳,怎么丢下你先吃呢!再说了,刚才我们都吃了韭菜盒子,你还什么都没吃,等你是应该的……嗯,这香辣兔肉太好吃了……”

周三姨:“这水煮兔儿肉也好吃,鲜啊!”

大家一边吃着饭菜一边不时的发出赞美声。

大家吃的差不多时,话也慢慢多了起来。大丫一脸幸福:“别看小七小,这做饭是一流的,这么好吃,比镇上美味楼里的菜还好吃呢!”

二柱不屑:“你就去过美味楼吃饭了?”

大丫一脸不甘:“我没去过,但是也听人说过啊,说是那美味楼可是请了皇宫里的御厨当的大厨呢……难道你不觉得小七做的菜好吃嘛?”

二柱:“当然好吃,是我吃过最好吃的菜呢!”

二丫也觉得小七做的特别好吃:“小七做饭这么好吃,以后都让小七做饭不就得了?”

大丫瞪了一眼二丫:“你就知道吃。你又不是没看到小七人小小一个,做个饭还要踩到凳子上多辛苦啊!你就偷懒让小七帮帮你做饭了?”

小七“我可以教大丫二丫姐做好吃的菜哟!以后你们就可以自己想吃什么就做什么了。”刚刚听到美味楼时,小七心里有了一番计量,周家人多,光靠种田养活一家人是没问题,但如果想发家致富那就难了。小七有厨艺有医术还懂经商何不好好利用自身的优势让家里人过上更好的生活?但是此时她还不打算将自己的计划说出来,一方面是别人信不信还不一定毕竟小七还只是十岁小孩,另一方面是自己能做到什么样还不知道,先给周家人画个大饼到时候做不到会给大家带来极大的失望。


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