第56章 要好好吃饭(1/1)
乔彦霖的语气看似平淡,却带着一丝丝失落和期待。失落的是林微光与他接触从来只为工作,期待的是她会否答应他做他的客人。
林微光的回答带着一丝迟疑:“我来只为工作。”
“林微光。”乔彦霖看着天花板叹了口气,叫她出声,摇晃的藤椅也停了下来。
为什么我一步一步走向你,你看似在原地一动不动,却好像离我越来越远?
我已经快用尽力气接近你,可你总是这样置身事外,将界限划得一清二楚,看不到你的一丝回应,这让我,很害怕。
“我带你去厨房吧。”心中所想没有说出口,乔彦霖微笑着说道:“就做蛋炒饭好不好?你知道的,其他的,我不太擅长。”
乔彦霖不怎么会做饭,但一碗蛋炒饭做得极好。当年他生平第一次做饭做了一碗蛋炒饭,盐放多了,饭粘锅了,可林微光说了一句好吃。为了她这一句话,他喜滋滋地练了许久,这一碗炒饭,也成了他唯一会做的、也一直在做的饭。
“嗯。”林微光的眼神有些闪烁,不自在地别过头。
他提起蛋炒饭时,她的内心不是没有触动的,那些几乎被她遗忘的昔年往事复又在脑海中一一浮现,让她有些不自在。她本想说让他在厨房做做样子就好,不必真的做饭,但又想到他刚才那句“不认真,怎会逼真”,便没有开这个口。
乔宅的厨房不算大,却陈列得井井有条,被收拾得干净整洁。
乔彦霖从冰箱里拿出食材,当看到保鲜盒里新鲜的米饭时,林微光忍不住问出声:“有冷饭?”
蛋炒饭要做得好吃,米饭需要提前准备,要么用隔夜饭密封好储存在冰箱里,不过也只能用前一天的,时间久了饭不新鲜了,不好吃不说,可能还会吃坏肚子。要么是提前蒸好饭,盛出摊开备用,让它散散热气,也散掉饭粒表面的水分,以免粘锅。
乔彦霖解释道:“厨师被我打发了,偶尔自己也会炒饭吃,就让人每天备着。”才不是备着饭为了等哪一天你来了,再做一次给你吃。
林微光点点头,说了一句关心的话:“也不能总是吃炒饭,要好好吃饭。”
“好。”
林微光那一句更多的是礼节性客套,但乔彦霖却认真应了。
胡萝卜丁和玉米粒用的是冷冻蔬菜,从冰箱里拿出来直接就可以用。乔彦霖仔细洗了一小把香葱,把鸡蛋打在碗里,又往碗里加了两滴食醋,将鸡蛋打匀,就直接开火烧锅了。
林微光端着相机站在旁边看乔彦霖做菜,不放过他的任何一个动作。
只见乔彦霖先开了大火把锅烧热,再加入足量的油,待油热后,轻摇锅体使其表面充分沾附上油,然后倒出多余的油,只留下适量油于锅中,把蛋液放入油锅里,用筷子快速在锅里面画圆搅拌,将鸡蛋炒成了细细碎碎的小颗粒,一粒一粒金黄金黄的,煞是好看。
他将锅里的鸡蛋盛在碗里备用,然后再次起锅热油,先把蔬菜和调味料炒匀了,再放入冷饭,用锅铲把饭搅散了,开大火快速翻炒。
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