48.奶酪干鱼(1/2)
第四十八章
多洛雷斯真的是从小就超级喜欢纯熙,她有两个女儿,但是······讲真还是那个颜值的问题啊,任谁看见那么个瓷娃娃一样的小姑娘都会心动的好伐。感谢上帝纯熙没有长残,这么漂亮,也是真的不多见了。多洛雷斯拉着纯熙嫩生生的小手,整个人都嗨了。
每个女人心里都有一个洋娃娃梦,看见漂亮的的小女娃娃总是想给她穿漂亮衣服啊,玩换装游戏啊啥的,虽然多洛雷斯的审美总是被媒体诟病为灾难性的穿搭审美······
“哎呀,我总是还想着特丽莎,你和特丽莎长得也像,你爸爸妈妈长得也很好看。真漂亮,小时候就漂亮,越来越漂亮了。”多洛雷斯拉着纯熙的手,不住的感叹。
纯熙有点羞涩:“阿姨你也很好看,你看克里斯也长得这么好看,都是因为您的遗传好。”夸长辈纯熙还是有经验的,就是拼命夸她的儿女,绝对超级开心的。果然夸完c罗,多洛雷斯就笑的更加开心了,纯熙无意中(或者是有意的?)回头看见c罗,发现c罗的脸也红了,不好意思的低着头,羞涩。
不愧是少女罗,时不时就会表现出c罗那种小少女小羞涩的感觉。
纯熙心中有些暗笑,感慨于c罗的真性情。
多洛雷斯是想纯熙回来吃个饭然后聊聊天的,多洛雷斯手艺还是很不错的,但是为了防止多洛雷斯太劳累还是没让多洛雷斯做太多菜,大多数的菜还是厨师做的。纯熙虽是傅家的大小姐但是还是很多事情是会自己做的,做中餐也有自己的一手。纯熙想了想,给c罗和多洛雷斯做了一道番茄鱼。番茄鱼是用番茄和鱼炖制而成,番茄含有丰富的维生素和矿物质,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,二者结合不仅美味,还是一道绿色、健康的家常菜!
做鱼是因为为保持竞技状态,c罗是不能吃太油腻,热量太高的东西。鱼类蛋白质含量比较高,不太会有热量方面的困扰。因为纯熙不太会自己杀鱼片鱼片,所以买的是已经全部处理好了的龙利鱼柳,片一下就可以开始做,比较方便。用c罗冰箱里存的4个中等大小的番茄,番茄质量比较重要,直接影响最后得口味,一定要红一点的,炒出来才好看,番茄酱,葱姜蒜。鱼切片,去腥是很重要的一步。把鱼片洗干净,水沥干,放到盘子里,切些姜片进去,再倒上黄酒,加一点点盐不能加的太多,免得水分流失太严重,也可以不加盐,但是加了盐味道更好一点。泡着,这样可以去腥,而且可以更入味。或者用料酒和水,按照1:3的比例,倒入碗里,稍稍加一点醋和盐。纯熙怕c罗和多洛雷斯吃不了鱼腥味,所以在去腥这一步上特别注意。
纯熙一边做,一边想着,c罗这么少女,估计这种酸酸甜甜的口味估计c罗会比较喜欢。这种少女喜欢的口味,真的最适合c罗了。剥大半个蒜头,切多些姜片,番茄切块,要把番茄炒出沙来。炒锅加多点油,油热后,倒入蒜头和姜片翻炒一下,闻到蒜香,再倒入番茄块,炒到汁出来,盖锅盖上,小火炖一会,让番茄出汁,然后加盐,备用。汤锅加水煮沸,水不要放得太多,多了不入味儿,倒半瓶番茄酱进去,再把刚准备好的番茄倒进去一起煮,洗一些葱,整根扔进去,煮开后再小火炖。
汤炖到比较浓的时候,倒掉泡着的鱼片的黄酒和水分,将鱼片倒到番茄汤里,大火煮一小会儿,大部分鱼片变色后,开小火煮3、5分钟,不能煮太过,以免鱼片煮老。关火,捞出整根葱,随个人口味加不加鸡精,不加已经很鲜美了,浓浓的汤浸着白白嫩嫩的鱼片,美味的番茄鱼就出炉了!
这是最后一道菜了,纯熙端着白瓷汤盆一碗红红白白的鱼肉片出来的时候,多洛雷斯和c罗眼带赞许:“天哪,ivory你真是太厉害了,这个看起来就好吃。”
c罗也说道:“ivory你简直太棒了,什么都会做吗?太厉害了。”
纯熙笑笑:“你们先尝尝,说不定只是好看,没那么好吃呢。”
多洛雷斯看着那盆颜色亮丽的鱼肉,喃喃道:“不,一定好吃,看着就好吃,而且闻着也很香。”
纯熙把鱼放到桌子上,三个人对视笑笑,c罗先出声:“来吧,大家快尝尝。”
纯熙先尝了多洛雷斯做的葡萄牙干鱼:“多洛雷斯阿姨,你的手艺很好啊,这道奶酪干鱼很好吃,我很喜欢。”纯熙的语气无比的诚挚,让多洛雷斯感觉无比的窝心:“哦,真的吗?我的ivory小天使,你真是太贴心了,克里斯就不会这么贴心。哦,你喜欢吃的话真是太好了。”
多洛雷斯和c罗尝了尝纯熙做的番茄鱼,哇,惊人。鲜的舌头都要吞下去,c罗吃着这份番茄鱼,感觉十分惊叹。纯熙的手就跟神奇的东西一样,抓着话筒就能唱出美好的歌声,抓着饭勺能做出美妙的食物。c罗对着桌上的食物,特别是那份番茄鱼,拍的最为突出。
然后毫不犹豫的发上little,配文:中餐好好吃,特别是这道番茄鱼。
“c罗又迷上中餐了?她的教练不管的吗?弗洛伦蒂诺花了那么多钱不管的吗?吃这么多不会影响竞技状态吗?”
“楼上智障无疑,没看人家吃的是鱼吗?健身吃鱼是最好的,富含蛋白质,好吃不胖还增肌。”
“我关注的是c罗怎么会突然迷上中餐?谁给做的中餐。”
“只有我一个人看到亮点了?图片左上角有一只很漂
第1页完,继续看下一页