第二百四十四章卖断货了(2/3)
。再说,咱们不是还泡了花生和蚕豆吗”林芳也双眼晶亮的道“是啊,皮影戏看了就成了,多年的心愿也就了了,就觉得也就这样啊。还是挣银子的好”
这两个小财迷
林福音无奈的摇摇头。
三人去了后,就开始清洗买来的猪板油,然后切成大的块,然后在大铁锅里放上冷水,将切好的油块放进大铁锅里,然后下面火加入。
这样熬制猪油的好处是出油率高,还不会将油渣烧黑。
在穷苦人家来讲,油渣都是难得的美味了,林芬姐妹就是要将油渣留起来当零嘴儿吃。
一锅油熬好了后,将猪油舀到油罐里,开始熬另外一锅。
林芬就开始吃着油渣子。
林福音看了就问“你这样直接吃不腻啊”
油渣再怎么熬多少都还有些油残留,林芬这吃的多了自然会腻的。
林芬见她问就笑着答“福音你让她吃,小时候啊奶熬猪油的时候,油渣子从来不给我们几个吃,都留着烧菜呢。所以,她馋那个了。”
“哎,咱奶那人”林福音本想说几句,想想还是没说了,吴氏就算再有钱,也不会想着林芬姐妹的。
当然,不会想着她了。
“哎,以前馋的慌,现在我想吃多少就吃多少,可见我是个有福的”林芳就得意的道。
林福音见她这样说,就道“当然,我们几个的大福气还在后面呢”
说完也伸手捡了一块油渣子放在嘴巴里,又香又脆。
但林福音还是吃不了这个,油腻的很,吃一块就饱了。
见她被油腻的只眨眼,林芬和林芳都笑了起来。
“这些都给着给你们吃吧,我吃不了的。”林福音就道。
林芬接口道“等晚饭的时候,我用黄豆芽菜炒油渣子,和菜一起炒就不那么腻了。”
林福音学医的,其实不建议人们多吃猪油渣子,吃多了对身体有害。
但想想古代的猪油和现代又不一样,且林芬林芳姐妹两人年纪都不大,也一天做活计忙的很,运动量大,少少的吃一次也没有关系。
遂,就没说什么了。
等猪油完全熬好了后,林芬和林芳就跑去炸酥豌豆去了,倒是将林福音丢在一边。
林福音不由得哭笑不得,只好去看浸泡的花生和蚕豆去了。
因为是用开水浸泡的,所以泡发的很,伸手从大缸里拿出了花生和蚕豆捏了捏,都已经软了。
再泡几个时辰,都可以做了盐水花生和五香蚕豆了。
其实也可以做五香花生,但花生本就比蚕豆口感好,做个盐水花生也简单,也就没必要做工序加复杂的五香花生了。
因为林福音决定价格都卖一样的,所以哪种简单就做哪种了。
其实蚕豆也可以做成酥蚕豆,但蚕豆比豌豆大多了,做酥蚕豆浪费的油太多,还不好用盐粉和糖粉入味,她才决定的做五香蚕豆。
虽然这些都是小事,但每一件林福音都会好好考虑,争取用简单小的代价做出适合的零食出来。
林芬和林芳两人十分有干劲,天都黑了两人还在忙着炸酥豌豆,林福音几次去问什么时候做饭,都被两人给无视了。
林福音猜这两人一定是吃油渣子吃饱了,不见饿。
林福音无奈,只好出了趟门,去街边的面铺子去买了三大碗牛肉面去了。
等到第二日一大早,林福音和林芬三人又忙着去“实验室”了,三人齐齐动手将十几个大瓷瓶子里的清水给倒了,然后又将瓶子上面一层的粗粉给刮掉,留下了下面一层细腻的细粉。
看着大海碗里的粗粉,林芬有些不舍得,她看着林福音问道“福音,这有没有法子将这些粗粉也用起来啊”
林福音看了那满满一大海碗粗粉,想了想,然后灵机一动,“那芬姐你将这些拿去日头底暴晒,一定要晒得干干的,然后用细的细布袋子装好,用棒槌细细的捶。然后将那些捶打的细致的粉收集起来,到时候我有用。”
“好咧我就知道你有办法的。”林芬一脸崇拜的看着她,林福音也就得意的眨了眨眼,惹得林芬和林芳两人弯腰笑起来。
林福音想到的办法是用这些加工过后的粉做面霜,到时候她只需要加入甘油和一蜂蜜进去就可以做成简易的面霜了。
反正这香粉里也没有什么不好的成分,安全着呢。
不过面霜这个她没打算对外推广,只是做着自己人用用好了,做多了太过先进的东西总归是不安全的。
有句话叫做匹夫无罪怀璧其罪
她在挣银子的同时还需要好好保护自己
“福音,都弄好了,今天可以做那个五香蚕豆和盐水花生了”林芳过来迫不及待的问。
林福音头,“今天可以做了,昨儿你和芬姐做酥豌豆做的上了瘾了,好半夜还在做,做了足有上千斤吧”
林芬听了就敏敏唇,垂着眼睑笑“两千斤了吧。豌豆都做完了呢。”
林福音被她们的热情吓了一大跳,昨晚她帮了两姐妹做了一阵子,实在困的不行就去睡了,哪里知道两人将铺子那边送过来的干豌豆全部做成了酥豌豆了。
“今儿我们赶紧再做一些你说的盐水花生和五香蚕豆,和酥豌豆一起送到瓦舍去。”林芬就道。
林福音头,“那也好,这酥豌豆有些多,还是抽几个铺子里做工的人,再推几架独轮车来帮着送过去才好。”
林芬姐妹两头。
林福音便先教她们两人做五香蚕豆。<
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