第11章:一显身手(1/2)
适才烺哥儿带头削了自己的俸禄,漂亮亲妈也要展示出“母仪天下”的做派:“如今户部拮据,内帑无几,烺哥儿已然不领俸禄,本宫更应作出表率,膳食之费就减到每月二百两吧!”
其他的进项早已减半了,要是这个膳食银子再被直接取消,那就真不剩什么了,更何况烺哥儿今后还要来坤宁宫用膳,为了几个皇子公主能够吃得满意,周皇后免不了要做一番精打细算。
见到这对母子都相继削减了膳食费,一直在察言观色的袁贵妃便自荐道:“姐姐忧国忧民,当为妹妹效仿之典范。妹妹自请将膳食银子降至每月一百两,以表寸心!”
袁贵妃只生有一女,还夭折了,平时只有她一个人在宫里住着,吃喝自然花不了多少钱,与子女较多的周皇后和田贵妃不能相提并论。
田贵妃历来与正宫不和,但周遭都愿意降了这膳食银子,她也只得跟着附和,莺声燕语道:“两位姐姐言行堪称国之楷模,妹妹定要追随两位姐姐,妹妹三子尚且年幼,膳食花销不多,减半即可。”
这位绝色佳人心里很明白,倘若自己不主动提出的话,那么十有九九躲不过周皇后的口谕。既然如此,不如自己先行提出,起码能反客为主,省得被动受制。
周皇后与之貌合神离,丝毫没有推让的意思,直接应承下来:“也好,妹妹有心了!”
如今皇上仙游未归,自己明白无误地成为了这后邸的正主,田贵妃失去了皇上这座靠山,就只能处处小心了。若是妄自尊大,惹到了自己,定会叫其悔恨终生。
幺鸡觉察到后妃二人对话使得坤宁宫内的气氛变得颇为诡异,考虑到她们此前的隔阂,便打了个圆场说:“启禀母后、两位姨娘,儿臣以为,这膳食费虽然减了,但只要对尚膳监加以整饬,严查回扣,集中采购,杜绝浪费,各宫膳食或可比此前做地还要入味三分!”
刨去宫里其他大大小小的妃子不算,但论坤宁宫、承乾宫、翊坤宫这三处宫里的三个女人和几个孩子,哪怕每月总供只有一百两的伙食费,幺鸡也仍然可以让大家吃地异常舒心。
周皇后略作思索,便点头认可,生怕长子麻痹大意,还要提醒一二:“烺哥儿所言在理,行事起来却颇为冗繁,御膳关乎重大,万不能出错,遂须慎之又慎!”
漂亮亲妈担心的地方倒是没错,因为御膳一旦出事,那可真是全家被放倒,一个都跑不了。要是被别有用心之人利用起来,假如真的得手,说不定还能改朝换代呢。
见到大家都很是介意此事,幺鸡也清楚三位漂亮妙妇的心思,便恭敬道:“启禀母后、两位姨娘,天色不早了,过些时辰便是用晚膳之时,儿臣刚从仙界学了些美味佳肴,作法并不复杂,若是可以,倒是想一显身手。”
嘿嘿,你们做梦都想不到这仙界佳肴是神马东西……
周皇后听罢倒是有些惊喜,秀眉逐渐舒展开,又不无担忧地问:“烺哥儿费心了,不知仙界之美味佳肴,所须食材凡间可有?所费几何?”
在漂亮亲妈的臻首里,神仙吃的东西自然是非常高大上的,珍馐美味更须上等食材,要是人间找不到,那光知道做法也没用。
幺鸡胸有成足地安慰自己的漂亮亲妈:“母后无须担忧,儿臣所说食材,我大明比比皆是,稍加料理,便可成为美味。”
小太子随即写了张菜谱,上面所述之东西的确很是稀松平常,全都是后邸各宫经常吃的食材,直接从尚膳监去来便是了。
“那就有劳喜儿姐姐了!”
幺鸡估计备奴婢们齐炊具和食材用不了半个时辰,因为菜单上的东西都太简单了。
周皇后忽然想到刚才看过的菜单居然没写做法,立刻推断到烺哥儿要亲自料理食材:“莫非烺哥儿想做这粗事?万万不可呀,不如交由母后来做吧!”
刀斧无眼,水火无情,菜单明白无误地写着菜刀、木炭、竹钎,漂亮亲妈凭直觉就能猜出这仙界做法很是危险,远非常人可及。
老子还指望用这个赚钱呢,怎么能因此作罢?
一想到自己开的烧烤店门庭若市,幺鸡便心花怒放,笑着承诺道:“敬请母后放心,儿臣在旁指挥便是了,断然不会亲自操刀生火!”
考虑到内侍们的智商和经验,以及目前要节约膳食费的条件,也就烧烤跟火锅可以随做随吃,还很省钱了。
日落西山,太阳释放出来最后一片光芒,逐渐洒遍整个紫禁城。
在坤宁宫左边的空地上,一群太监和宫女正在紧锣密鼓地忙活着。
有的正在扇呼已着的木炭,有的正在拿着菜刀切肉,有的正在一块一块肉地穿竹钎,场面真是热闹非凡。
幺鸡见状真想大喊一声:瞧一瞧,看一看啦,香气扑鼻的烤羊肉串、烤菜卷啦~!
给后邸准备的食材自然是上上之选,根据太子殿下的指示,厨子们要将羊肉切成大拇指指甲那么大的肉块。
羊肉块要两分瘦,一份肥。太瘦烤过会发干,太肥烤过后就变腻,所以要肥瘦相间,以瘦肉为主。
宫女们在洗过菜品多次之后,忙着将野菜卷入干豆腐也就是豆腐皮里面,小心翼翼地包裹好,在穿上钎字,放入盘中。
三位佳人连同皇子公主都不能吃辣,所以羊肉上就只能撒孜然、椒粉,刷上蜂蜜,再撒上香菜叶与白芝麻,旁边还有馒头片备着。
由于已经尝过了御膳的滋味
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