第163章 丰盛年饭，磕南瓜籽（四更）(1/2)

顾婆子拿来了香蜡纸烛，在院门口点了三炷香、灶门口点了三炷，又在供饭的小饭桌上方点了三炷。

顾乔跟着在相应的地方烧了纸，还跟着顾婆子说了好些“祖宗保佑全家人平平安安”之类的话。

顾婆子又点了一对烛，与先前插在小饭桌上方的香一起拿到了旁边燃着。

方形的小饭桌上，左右和上方各摆了两副碗筷，还有斟了酒的小酒杯，中间则摆上了今日要吃的饭菜，这便是供饭了。

顾婆子嘴里念念有词，顾乔听着，基本上都是一些美好朴素的心愿。

等供完饭，一家人便开始吃年夜饭了。

“吃供饭，明年健健康康、平平安安。”顾婆子将供碗里的米饭盛到了顾乔的碗里。

顾乔乖巧地接了，随后等顾婆子动筷子，一家人这才开始吃饭。

这次的年夜饭，应该是顾乔来到顾家村后吃得最为丰盛的一顿。

除了她做的酸汤鱼外，顾婆子前两天进城买的五花肉与盐菜一起做了盐菜扣肉，味道和她现代吃过的梅菜扣肉差不多。另外还有清炖鸭、青菜炒肉、蒸鸡蛋羹、南瓜汤和清炒地米菜。

鸡鸭鱼肉，可就只差了个鸡肉，但有了鸡蛋，粗略算算，竟也算是全了。

梅氏厨艺好，顾乔吃完后只觉得肚子都撑圆了。

饭后，顾乔坐在地炉旁看顾婆子她们纳鞋底，因为吃得太饱，看着看着，她瞌睡都来了。

顾婆子轻轻地摇了摇她，见她睁了眼，便笑着提醒道：“今儿得守岁，可不能睡哦。”

顾乔打了个哈欠，眼泪汪汪。

这古代农村，没有春晚可看，没有手机可刷，也没有小说可看，更没有瓜子水果解解馋，就这样干坐着，她能不困吗？

等等，瓜子水果？

想到这里，她蹭地一下站了起来，急忙跑到灶那里去低头一看。

“幸好幸好，火还没熄。”她连忙拍了拍胸口。

“你还要火做什么？”顾婆子问她。

“炒瓜米。”顾乔脆生生地回道，然后转身去柜子里拿出了自己前些时间断断续续收集的南瓜籽。

这些瓜籽除了她家吃了南瓜留下的，还有许多是顾学西他们搜罗来送她的。

反正顾家村的人都不要这玩意儿。

别看，积少成多，到了过年竟然也攒了两升瓜籽。

“奶奶，您会炒葵花籽吗？这南瓜籽也一样，加点儿盐翻炒，香了就能吃了。”顾乔一边把柴禾捡到灶里，一边朝顾婆子问道。

顾婆子放下了手里的鞋底，走上前来，问道：“你的意思是像炒葵花籽一样把南瓜籽炒来吃？”

“嗯。”顾乔点头。

“可这南瓜籽全是皮，这……这炒来，完全就是浪费盐嘛。”顾婆子不是很赞同顾乔的做法。

顾乔抬头可怜兮兮地望着她奶奶，撒娇喊道：“奶奶。”

她拖着软糯的嗓音，顾婆子忍不住上手掐了掐她的脸蛋，“行，试试。”

“耶！”

就这样，顾乔负责烧火，顾婆子负责炒瓜米。

等到南瓜籽炒好了，顾婆子用升子把瓜籽铲了起来，然后端到了地炉那里去。

顾乔立即抓了一颗，呼呼地吹了两口，然后放进嘴里磕了起来。

“好吃吗？”梅氏笑问，也抓了一颗跟着嗑起来。

但她牙齿一碰，那南瓜籽就碎了，她费了老大的劲也只吃着皮，吃不着里面的瓜仁。

“我这满嘴都是壳，吃不着肉啊。”顾婆子也说道。

顾乔又抓了一颗南瓜籽，放进嘴里，然后熟练地拿出壳，嚼了嚼瓜仁，讲道：“没有啊，很好磕的。而且瓜子仁很饱满，很好吃呢！”

顾婆子和梅氏看着她手里完整的壳，脸上都写满了惊讶。

顾乔立即抓起南瓜籽，给她俩讲道：“娘、奶奶，你们看，这瓜籽一头圆一些，一头尖一些，你们要握住圆的这头，磕尖的那头。而且动作要轻一些，牙齿轻轻一咬，瓜仁就出来了。”

随着她的动作，一枚略带绿色的瓜仁就出现在她们眼前。

“嗯，好脆好香。”顾乔享受地将瓜仁吃了。

顾婆子和梅氏也尝试着用她的方法慢慢地嗑南瓜籽，这样一磕，好像真的要容易得多。

“不能太用劲。”顾婆子给梅氏讲道。

“真的好脆。”梅氏回道。

两人互相交流。

顾婆子又道：“这和葵花籽又不太一样，味道也很不错。”

“不但不一样，常吃这瓜籽，对身体也好。”顾乔讲道。

她家隔壁的老爷爷是糖尿病，他老伴就给他买了好些南瓜籽，据说对糖尿病人挺好。

总之，这比油脂高的葵花籽更适宜中老年人吃倒是真的。

“我得给小西他们装点儿。”顾乔连忙说道，毕竟这瓜籽好多是顾学西他们拿过来的。

“正好你前段时间不是编了小竹筐吗。”顾婆子笑道。

“对哦，我练手的那些个小竹筐！”顾乔才学习编竹篾的时候，顾婆子怕她浪费竹篾，便让她先用细竹丝编小筐，正好家里可以用来放杂物。

顾乔立即起身准备去把小竹筐拿来，谁知道就听到了顾学西的喊声。

“巧儿姐，快出来，我们去堆雪人！”

“哟，这说不得，一说人就来了。”顾婆子笑道。

顾乔也跟着笑了，然后连忙扯着嗓子回应，“等一下！”

“别去玩太久了，小心着凉。”梅氏见她要出门，连忙叮嘱道。

“好嘞！”