第五十一章 把握机会(1/1)

沈明棠忽然想起那是谁。

楚敬德。

后娘的父亲，泰安府同知，正五品府，分掌地方盐、粮、水利。

地方上楚敬德品级不低，如今突然出现在云集镇周家，而且离开的时候，周家主人并不相送，只派一个小厮，看样子这周家不仅仅是富贵这般简单。

思索间，很快到主院。

周蓁蓁低声叮嘱道：“我昨日只顾着让母亲开胃，忘了她根本不能沾辣，只吃了小半口肉酱，胃里便灼烧着疼，折腾大半宿，今日身体比较虚弱。”

她的神情充满懊悔。

“我做容易克化、养胃的食物。”沈明棠当初给谢裴之调理过肠胃，对药膳一方面也有钻研。“今日若是吃我做的食物，没有呕吐的话，明日我便安排一道药膳。”

周蓁蓁见沈明棠这般用心，心存感激。

“夫人，小姐与谢娘子来了。”房嬷嬷见到两个人，连忙去内室将周夫人扶出来。

周夫人脸色苍白，脚下无力，靠在房嬷嬷身上慢慢走出来，倚在阔榻上。打量眼前的沈明棠，一身嫩黄色细棉布长裙，衬得她玉软花柔的身段玲珑有致，仿若荷塘里亭亭玉立，含苞待绽的荷花，清美动人。

跟她女儿一样娇花的年纪，竟会一手好厨艺。

沈明棠问安：“周夫人。”

周夫人有些精神不济，笑容温和道：“谢娘子，有劳你辛苦来这一趟，为我做一顿午膳。”

“您不必客气，昨日多谢周小姐为我解围。”沈明棠打听一下周夫人为何患有厌食症，这个症状有多久了。

周蓁蓁一一说出来，周夫人前两年大病一场，病好之后便患上厌食症，已经快一年了。

沈明棠问了周夫人有什么忌口的，跟着房嬷嬷去厨房。

“谢娘子，我们刚刚从京城来的，厨房东西有的不是很齐全，你若有需要的东西，只管告诉厨娘。”房嬷嬷态度很亲和。

“好。”沈明棠进了厨房。

只有一个厨娘在，从京城里带来的，得了房嬷嬷的吩咐，厨娘给沈明棠打下手。

“谢娘子，食材都是新鲜的，你看看可有缺少的。”厨娘忙前忙后，告诉沈明棠东西都摆放在何处。

沈明棠含笑道：“食材都够了，不缺什么。”

周夫人身体不好，脾胃虚弱，主食用小米，容易消化而且养胃。

沈明棠淘洗小米熬煮，挑选竹笋、鸡胸肉、鳜鱼几样食材，利落的切片，上浆入油锅滑好。

一旁的高汤用微弱的小火，慢慢的煨炖，待一锅高汤煨炖得鲜味尽出，开盖儿放入调味，再将滑好的食材放进去，浓烈的鲜香味溢满厨房。

厨娘被香味吸引过来，沈明棠正好起锅，将菜盛入白釉盘里。

鸡片、笋片、鱼片裹上薄芡，厚薄得当，仿佛蒙上一层纱衣，色泽洁白，只是视觉上的冲击便让人食指大动。

沈明棠揭开另一个灶上的锅盖，米香四溢，小米熬出一层米油，又香又浓，金光灿烂。

“谢娘子，真的看不出来，你厨艺这般好，难怪房嬷嬷看重你。”厨娘真心实意的夸赞，然后又卖个好给沈明棠：“主子是京城里的贵人，地方上的官儿在主子面前都要客气，你好好把握住机会。”