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314 肉香挡不住(1/2)

在南亭的时候师父就教过我怎么去辨别真的地狱犬肉,要不然就差点被这黑心老板给坑了!

“客人可不要生气!我从来没见过你,所以就稍微试探一下哈!莫怪!莫怪!”油腻胖子抹了抹脸上的汗水,打了个哈哈,给自己找台阶下。

“真肉呢?拿出来吧!”对这种没皮没脸的人是最无奈的,我也只好催促他废话少说,赶紧把真的地狱犬肉拿出来。

“地狱犬毕竟是地府里的官犬,公开卖是要被查的!”胖子还在做解释,“所以我们这里只卖给熟客。客人请再随我来!”

说罢,胖子撩开了屠宰间里的一块脏兮兮的帷布,露出一道隐藏的小门来。小门是开在石壁上的,原来这里面还别有洞天呀!

胖子从身上解下钥匙开了门,带着我走进去。里面漆黑一片,就必须生起鬼火来照明。走过一条长长的通道后,我们便进入到一个小型洞窟当中。从洞壁上的痕迹来看,这里应该是人工挖出来的洞窟,或者是将原有的小洞挖成了大一点的洞。

洞窟里分为了两部分,一处是隐蔽的屠宰间,有一个人也在剥狗皮,但这回却是货真价实的地狱犬了!

另一处则是狗圈,用粗大的钢条围起,防止里面的地狱犬冲撞咬烂。胖子直接先把我带到了狗圈处,让我看里面的活犬。

里面只有三条地狱犬,而且还是小狗崽,最大的一只才相当于一头猪那么大。不过即使还是幼崽,凶猛程度已经完全显现。一见我这个生人进来了,三只狗崽全部咆哮着冲过来,不停地撞击着护栏,丝毫不怕因此而受伤。

“这些小杂种可不怕这个。”油腻胖子得意地摸了摸粗大的钢条,贱笑道:“你看它们身上的伤痕,即使不往上撞,它们自己互相之间也会撕咬打斗,从来都没歇过!”

确实是这样。冲撞了几次后,三只狗崽就对我失去了兴趣,转而互相攻击起来,下口也丝毫不留情面。也不知它们这算是在玩耍呢?还是天性使然,同类之间也一定要分出个你死我活来?

长成年后的地狱犬体大如牛,性格阴狠,十分凶猛。但是一旦被驯养成功后,就会对主人保持绝对的忠心。因此,把它驯来看门守院、抓鬼打猎都非常管用。要不然这种地下交易也不会一直存在,哪怕有可能会遭致地府的严厉处罚。

“大狗呢?为什么只有狗崽?”我问那胖子。

“我们这里不养大狗,也养不起!只好……”胖子摇了摇头,又在自己脖子上比了个手势。想必是他另有一处养犬的基地,这里还只是当作贩卖时展示用的临时狗圈而已。狗崽才卖活的,大狗就直接杀了再运过来卖肉。

我又走到了那只正在被剥皮的地狱犬那儿看了看,嗯,这只就不可能有假的了。

“这肉卖多少钱一斤?”

“四十五个阴元!”

“四十五?”

我大吃一惊,这地狱犬肉怎么这么贵?哪怕只是死狗肉!

我来的时候还想着多买一点,至少买个十斤吧。那这样算来,就得一下子花掉我四百五十个阴元了!

“便宜一点吧,老板?”我皱起眉头道。

“唉,客人,你来的时候也看到了,我店里生意可热闹着呢!很多人过来点名就是要吃地狱犬肉的!”胖子一脸的市侩,皮笑肉不笑,“你看今天就剩这最后一只了,你要是来得再晚一些,恐怕都没得买了!”

“我买上十斤,你给我多少优惠点!”我无奈道。

“十斤呀……”胖子低头掐了掐手指做算术题,然后才对我道:“四十三一斤,不能再减了!”

“行吧!四十三就四十三!”我咬咬牙,答应成交了。

胖子便亲自操刀,从那只刚剥完皮的地狱犬身上切下了一大块肉来。可上了秤一秤,妈的居然又多了二斤一两来!

油腻胖子又使出他那套拙劣的演技,摊开手对我道:“切多了没办法,客人要是愿意全部买走,我就给你算十二斤整数吧!”

我实在是对他无语了。一个天天剁肉切肉的屠夫怎么可能一刀下去差这么多?就算让我来切,也不会误差超过二两!

而且,多出来那一两零头明摆着就是为了诱惑我多买才切的,这胖子老板的心机还挺重!

不过,我还是心甘情愿地吞下了这一两肉的诱饵,再次咬咬牙把十二斤地狱犬肉全部买下了。反正以后总要用得上,能便宜一点是一点吧,免得下次还要来挨他宰!

买好的生狗肉我拎着出了店门,就在巷子里直接放进了如意碗里。这个宝贝碗挺神奇的,比冰箱还好用,只要是阴间的食材放进去了就不会坏,阳间的食材放进去也能保存很长时间。

回到客栈之后我就好好休息,接着第二天随着商队启程返回左丘城。路上的种种辛苦我也经历得多了,便在此不表。

十香狗肉煲所需的十几种食材终于全部收集齐了,一回到左丘城的商行宿舍,我迫不及待地就要开始尝试第一次炖制。

这道阴餐的食材要求繁杂,但做法其实相当简单。将阳间的黑狗肉和阴间的地狱犬肉洗净后先放入锅内烫熟,随后再用文火慢煨。此间就要加入各种调味料,同样也是阴阳相对应各一份,以起到阴阳调和的作用。

大约一个时辰后,锅内的狗肉都已熟烂呈酱红色,即可食用。这道阴餐,肉香浓郁,口感极佳,尤其大补,而且对于阴功修为有很大的促进。我试吃第一次后,立即

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