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57果染和蜜饯(1/2)

大壮娘昨天把石头娘给了猪肉炖了汤,里面加入了一些草药,味道鲜美,又可以放上一两天,分三天吃掉这些猪肉,吃到了肉食,大壮娘的脸色明显好了很多。大壮爹得知了和石头家联姻的事情也很是赞成,他握着大壮娘的手说到:“孩子娘,这些年委屈你了,明明你的身子能将养好,却偏偏要为我这个浑人熬着不治。”

大壮娘的眼睛里露出一丝精明,她对大壮爹说到:“你不装傻,我不生病也活不到今天,也没办法给家族留下子嗣。如今能找到帮我们的人家,也许我们能改变以后的日子。将来凭着我娘留下了的手艺,我们和石头家一起富足起来。等钱存够了就去找大壮爷爷发现的那座矿山,也许能给子孙留下一个聚宝盆。为了探出这座矿山,你我的父辈都死了,没有道理把矿山便宜那些吃人的qín_shòu。”

大壮爹点点头说到:“你说得对,我们家族的东西就是该传给大壮。你好生养着,我弄些黄粉给你涂在脸上,这样才能瞒住刘家的人。我现在只希望石头家的那个小雅能当上贵族小姐,这样我们的胜算才大一些。不然刘氏三小姐为了丈母的手艺,放过了我和大壮,也放不过你。我希望我们一家始终在一起,不要分离。”

大壮娘很温柔地扑在丈夫怀里,亲热地叫了一声:“蛮牛哥。”大壮爹的心便狂跳起来,自言自语到:“等你身子恢复了,我们还要再生一个女孩,有儿有女,像石头家一样。”大壮娘的脸红了,像晚霞一样漂亮。

石头娘送了三副药给大壮娘,略带抱歉地说到:“今天去平民区卖了柴火和草鞋,赚到的钱不多,所以药买少了。我觉得有些药在铺子里卖太贵了,以后我们自己采一点,再买一点,这样就能长期将养了。”

大壮娘问到:“这些要一百多个钱吧,我给妹妹你拿来。我这些年也存了几个银币,就放五个到妹妹那里,以后还要麻烦你时常去抓药。养我的病要花不少钱,不知道你有没有替我接到刺绣的活?”

石头娘很不好意思接过了大壮娘的五个银币,然后扭捏着说到:“一副药六十文,我还价了,三幅药少给了五个钱。我把药方告诉你,有些药,这山里就有,下次抓药,就抓我们没有的。十天一个疗程,这些钱省着点可以抓十一二副药。至于刺绣的活,要晚一点才有,大家都忙着过水神节,我一时打听不到。”

大壮娘很信任石头娘,她对石头娘说到:“亲家,你看着办。上等的绣娘一个月能赚五十个银币,我的手艺不比她们差,就算身体不好,十个银币也是能赚到的,够我吃药。亲家不要担心钱的问题,就替我接一些不赶的活。若是草儿愿意学我的手艺,你让她来跟我先学着配线。”

石头娘听大壮娘这么说,赶紧点头,草儿能学到大壮娘的手艺,将来就多一个依仗,看来大壮娘还真没有把自己家当外人呀。石头娘喜滋滋地回去了,心里想着一定要把阉鸡养好,多给大壮娘添些肉食才对。大壮娘要刺绣,手不能粗糙,从此就别在家里做饭了,全家跟自己家一起吃,最好连衣服都不要洗,省得伤了她的巧手。

石头娘到家的时候,家里就是草儿在,大壮那孩子还留下来用小筛子过筛今天的粮食,看来这傻女婿是真的知道了和草儿的事情,只是没有在大家面前说破。草儿才七岁,要是知道了,以后肯定见到大壮会害羞的。

石头父子是被赵兴雅留下来干活的,为了处理杨梅,连种花的事情都先放在一边了。大半天了,赵兴雅在内院里忙着做试验,那块二尺的布块浸泡在杨梅水中的时候,赵兴雅考虑到果汁是酸性的,肯定不能加入碱性物资,便在水中略微放了一点明矾。

赵兴雅中午回去的时候,便把布料从杨梅水中捞了出来,然后放在元宝石上控水,再清洗。可能是媒染剂用得不对,也许是剂量没有掌握好,本来深紫红的布料经过清洗之后就只留下淡淡的紫红。赵兴雅怕太阳晒过之后还会继续褪色,便把它晒在阳光最厉害的地方,干了再洗,在晒,一个下午重复了五六次,结果丝绢的颜色还是保持了淡淡的紫红,让赵兴雅很是高兴。

这淡淡的紫红还是很漂亮的,想要染出更深的颜色,也许要加更多的明矾,或者应该找另外一种媒染剂,这一切都要通过反复实验。实验用的杨梅水必须赶紧滤出来,大壮带着几个孩子替赵兴雅找杨梅,好的果子弄来了三十多斤,坏了的果子倒有两三百斤,可见杨梅成熟落果有多么严重。再过一两天,山上可能寻不到合适的杨梅了,所以要和时间赛跑。

为了赶紧处理这些落果,石头爹带着石头,阿生和虎子都在努力。他们在缸子里踩踏出紫红的杨梅汁,赵兴雅和飘红就负责过滤掉杂质,再用罐子装好。大家一直忙到太阳下山,总算处理完了所有落果。那些鲜果是来不及处理了,赵兴雅说到:“我们带回去去吃,吃不完再买些糖腌制成蜜饯,不然别人还以为我们要杨梅另外有目的。”

奴隶户哪里知道什么叫做蜜饯,看见赵兴雅拿了一大包白糖,石头的口水就流出来了。赵兴雅也知道白糖的珍贵之处,东越只有麦芽糖,白糖是南都的特产,别小看她手中的三斤白糖,那可是三个银币的价钱。二十多斤杨梅送些给别的孩子吃,自己家再吃一些,留十斤做蜜饯也好。用盐水洗干净杨梅,在晾干生水,放白糖腌制之

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