第268章 都考虑到幼儿园了(3/3)

来崖州一定要逛逛免税店，这是很多来过崖州的人的忠告。

确实，崖州的免税店，或许奢侈品牌服装价格折扣不怎么高，但是高档护肤品绝对是要便宜十分之一左右！

这个优惠，说实话很大了。

你要问为什么？

这就得谈谈成本和利润的关系了。

众所周知，决定利润的除了标价，成本也是一大关键因素。

为什么很多黄兔子上的商家都在抱怨利润太低？

因为做餐品的成本格外的大！

就拿刚刚叶凌吃的那顿饭而言，五万块，够贵了吧？

但是，要知道这其中三万块是红酒的钱，而那两万块才是菜品的价格！

依旧是拿两只皇帝蟹举例子，按照叶凌的估算，一只应该在4斤多左右，按照600块一斤的价格，就是2400一只。

售价是3000一只，看上去好像一只皇帝蟹的利润突破了600？

可是，餐饮店的成本可不仅仅是餐品本身，还有烹饪加工的费用，厨师，服务员，管理人员的人工费，以及更为大头的店租的费用！

总而言之，这一只皇帝蟹的利润，真的没想象中的那么高……四位数的价格，可能利润只有两位数。

而且，皇帝蟹还是利润比较高的，毕竟，本身价格就高利润空间大！

如果是普通的菜品呢？

再普通点的酒店呢？

本身一道餐可能就一百多块钱，你指望能有五十块钱的利润？

做梦呢！

能有十分之一就不错了好吧。

在这种情况下，黄兔子还要抽取几成几成的利润，餐饮店家能不抱怨么？

尤其是举办各种大型活动，要知道，羊毛出在羊身上！