第138章:问题与劝诫(2/2)
盐、鸡粉时,并没有完美的搅匀,第三,蟹膏、肉糜、皮冻比例不对,正常的应该是1:2:3的比例,而你最后呈现的却是1:3:2,虽然想法是好的,但肉类所掺杂的过多,油量也非常的大,第三······”待到韩青瓷说道了第10余种问题后,遍不再说了,不是没有了,仅仅是在说下去也没有必要了。
几人也间韩青瓷起身,也纷纷站了起来。
“约翰先生,我还是那句话,还是劝你做法式料理吧,毕竟你的料理非常适合法式料理,将其中一种味道的突出,不是华夏料理的风格,这也是你的失误。”
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