055 重新合为一家人(1/2)

姜仪又道；“你们每天的工作就是帮忙烧火，客人走了收拾碗筷，打扫一下卫生，反正看见有什么事要做的就去做，最好不用我吩咐，能不能做到？”

两个妇人连忙道；“可以的可以的，我们在家都是操持这样家务的，东家你放心好了。”

因为有了这两个手脚勤快的妇人帮助，姜仪和赵氏祖孙都轻松了很多，她们两个果然是操持惯家务的人，做起事来干净利落，雷厉风行，做什么几乎都不用吩咐。

客人在中午左右时达到高峰期，最高的时候，四张桌子都坐满了人，最少有二十个人。

这还不包括自己带了碗来，打包回去吃的人。

在一个小镇能有这样的生意，已经算很火爆了，比昨天差不多涨了两倍。

结果以为可以轻松一下的姜仪和赵氏祖孙又忙得不可开交起来，甚至大马哥也不去赶车了，早上过来一直帮忙到下午。

不过这天，大部分客人结账时都是用优惠片。

和昨天一样，结账一碗粉钱，可获得两个优惠片。

到了晚上收摊时，优惠片也差不多用光了。

晚上收拾了粉摊之后，姜仪大概算出卖了三百四十多碗粉，而且绝大部分都是使用了优惠片的。

至于赚多少她就懒得算，主要是太累，一吃过饭洗了澡，就去睡了。

要养足精神啊。

她知道明天肯定还有个更大的挑战。

果然，第三天一早，客人就开始没停过。

上午**点陈治他们过来时，把步母步水贵也带来了。

他们两个人自然早知道儿子儿媳在镇上干什么，心里窝火得很，眼看家里开始风生水起了，居然丢了家业来镇上开粉店？他们两人是决定来骂一下这对小夫妻的，劝他们回去的。

结果一来到，就发现忙得不得了，两人也不是蛮不讲理的人，于是就想等他们忙完再说。

结果一忙起来就没完没了，两个人也坐不住了，开始帮忙，就连刚刚下床自己走路没两天的姜臻，也帮忙端一下粉。

赵夫子的厨房被征用了，因为姜仪一个人根本煮不过来。

手脚勤快，而且聪明伶俐的香婶和花婶很快就学会了煮粉。

主要是煮粉也很简单，就是有个锅，把粉煮软，浇上汤头就可以了。

最忙的时候四个人一起煮粉，包括了步母。

这一天，真是忙得天昏地暗的，上午还好些，当听说今天开始不再发优惠片，明天开始，优惠片作废时，下午手里有优惠片的人都来蹭了一顿美食。

毕竟两铜一碗，好吃又分量足的汤粉还是很值的。

这一天，螺蛳粉引爆了林风镇，不说万人空巷去嗦粉，但是镇上几乎每个人，都知道了今天，一家新开的螺蛳粉店卖疯了，远远能听到人声鼎沸，看着有人排队去吃粉。

到了晚上天擦黑了，才收摊成功，之前人总是一**的来，汤头煲了一锅又加一锅。

结算的时候，根据收入的铜钱和竹片，辅于汤头的锅数，米粉卖了多少斤，得出卖出的数量，达到了惊人的890余碗。

经营五个时辰，十个小时，等于每个小时卖出了89碗。

主要客源在午时开始，那时候已经开始了四个人煮粉，一个人一小时大概煮二十五碗。

虽然有时候同时煮二份粉，但这也几乎到了极限。

吃过剩下汤头煮的粉当做晚饭后，姜仪叫来香婶和花婶。

“明天开始，正常收费了，到时客人肯定会少很多，不会像今天这么累了。今天你们两个都辛苦了。”

“再辛苦也比没饭吃强。”香婶笑呵呵的说了一句。

姜仪笑笑，给了她们一人十五铜，相当于两天的工钱，两人很累，但也很高兴的回去了。

然后姜仪回房算了下这三天收入的铜钱，有近一千二百铜。

这些钱是收入的放这里，每天买材料的，工钱的各种支出也从这里拿后剩下的。

三天卖了1300多碗，加上不使用竹片的，收入大概是2800铜左右。

用了26锅汤，这些材料用了差不多500铜。

米粉后来又买了一百二十斤，用了850铜，现在还剩下几斤。

工钱用了42铜。

柴火用了五百斤，一百斤干柴火30铜，一共是150铜。

每碗粉还有几根青菜，这三天买青菜就用了20铜。

还有调料腐竹皮，咸菜头，酸笋便宜的菜，也用了50铜。

那么剩下这1200铜左右，就是三天的收入。

一天四百铜的收入，已经是非常惊人了，就算是镇上的生意最好的商铺，恐怕也没有这么好的收入啊。

同在房间里的步儒，步水贵和步母看到都惊呆了。

婆婆张口吃惊的说；“想不到这样区区一碗粉的生意，居然能赚这么多？”

“公公婆婆，其实我知道你们今天来是干什么的，但是你们现在也看到了，这个生意不能丢。”

步水贵面无表情的说；“不丢那家里的营生怎么办？”

姜仪道；“公公婆婆，我们再合为一家吧。”

“啊？”

“现在镇上的生意丢了可惜，我想在镇上，可家里的杂货店就没人打理了，重新合为一家，那店的和土里的，就可以交给你和婆婆管，你们看怎么样？”

乍听到这句话，步水贵和步母都非常的意外，好一会才反应过来，步水贵道；“这样真的好吗？那杂货店是你苦苦经营出来的。”

姜仪微笑道；“有什么不好，你们是我