第28章专栏(1/2)

刘承泽在后厨收拾着厨房，对前面的结果毫不关心，也不觉得有多紧张，毕竟他也不太在乎这些，只不过是为了回应张震的好心才做的。

马上就要收拾好的时候，后厨的门被推了开，张震一脸得意和自豪地走了进来，对刘承泽用日语说道：

“刘君，先不用收拾了。”

说着冲刘承泽挤挤眼睛，让开身子对身后的千叶说道：

“千叶桑，请。”

“多谢。”

千叶微微鞠躬后走进了后厨，上前几步伸出手来，对刘承泽说道：

“您好，我叫千叶雄一，《大阪食千味》的主编，请多指教。”

毕竟千叶比自己年龄要大上许多，又是前辈，刘承泽赶忙上前握住千叶的手，微微鞠躬道：

“您好，我叫刘承泽，请多指教。”

千叶雄一点一点头，脸上的皱纹都笑得缩在了一起。握着刘承泽的手不放仿佛什么宝贝似的说道：

“刘君真是年轻有为啊，没想到年纪这么小竟然在甜品一道有这么高超的技艺。”

刘承泽抬起头看着张震，有些疑惑地问道：

“鬼冢先生，这？”

这就是你说的顽固的老头？描述与实物完全不符啊？

张震畅然笑道：

“刘君，千叶先生想亲自观摩一下你的手法，再随便做两道，让千叶桑为你指点一下。”

“谈不上指教，谈不上指教。”

听到张震的话，千叶雄一连忙摆摆手，对刘承泽说道：

“说指教就太抬举我了，只是观摩一下，可以吗刘君？”

刘承泽看向张震，见他点头后答应道：

“好的，请您指教。”

说完就开始了甜品的制作。

千叶雄一看着刘承泽的动作，当即就确定了张震没有在骗自己，刚才的两道甜品就是面前这个才十六岁的学生做的，不由得有些感慨。

一个仅仅十六岁的孩子，能有这么高的天赋的同时，又肯这么吃苦，他不成功谁成功？

吃完后，千叶留下来采访了刘承泽几个问题，给刘承泽照了一张相后鞠了一躬便离开了宜馨。

回到家中后，千叶雄一就把自己关在了书房内，准备着下一期的《大阪千食味》的稿子，谁叫也不肯出来。

《大阪千食味》是在大阪很有影响力的一本月刊杂志，因其评价公正，生动有趣且总能挖掘出一些知名度很小但味道很棒的餐厅而颇受大阪人的喜爱。

杂志之所以能有这样的成绩，很大程度上要归功于杂志中的宝藏发掘专栏。

为了这个专栏，杂志的编辑们每一个月都会跑遍整个大阪及其周边地区，发掘寻找那些味道好的食物，不论出身，无关贵贱，富人区里的高价餐厅有，路边上的小摊子也能选上，总之原则只有一个——好吃。

编辑们在寻找完毕后会报告给主编千叶雄一，然后再由他分别前去探秘，别看这家伙今年都快五十了，但他的精力十分旺盛，每天在接到报告后都会穿梭在大阪的大街小巷之中，只为亲自品尝，亲自发掘。

这个月的报告中提供的食物在千叶看来都很一般，有一定的可取之处，但不够优秀。

这不是编辑偷懒，而是这东西的确有着不确定性。正如专栏的名字“宝藏发掘”，美食的寻找本身就充满着未知，找不到是很正常的事情。

原本千叶雄一都准备矬子里面拔大个，找一个还说得过去介绍一下，但今天的宜馨经历让他改变了主意。

作为美食编辑的他非常清楚甜品师新星，尤其是这么小年纪的新星，无疑会强烈的吸引读者的好奇，加之甜品本就是女孩子关注的多，这小子又长这么帅，到时候把照片往上面一放，这就是绝佳的噱头！

整理了一下思路，千叶雄一打开电脑，开始专栏的写作。寻常的开头语结束后，千叶雄一开始了对宜馨餐厅的介绍。

【提到宜馨餐厅，不少人可能会觉得耳熟，没错，就在去年的杂志中我们曾经介绍过这家餐厅。

极其美味的西餐和良好的环境让宜馨获得了不错的评价，但作为新进的后来者，宜馨餐厅不免也有着许多的缺点，比如较小的空间和单厨师导致的接客数较少，而这其中最大的问题则是甜品。

不少去过的顾客在赞叹之余表示可惜，明明主菜非常美味，可甜点的味道就下降了许多档次，这也是大多数家庭营业式餐厅都存在的问题，由于人数较少不可避免的不能顾及所有方面。

在去年的米其林红色指南中，该餐厅获得了两套餐叉的评价，据评委介绍，本来宜馨餐厅是有机会冲击星级餐厅的，但同样也是因为甜品的原因而遗憾落榜。

但是今年的宜馨餐厅将发生巨大的变化。

就在前两天，宜馨餐厅新入驻了一位年仅十六岁的甜品师。

听起来是不是觉得有些不可思议？笔者最初的时候也觉得有些胡闹，但在尝完之后，笔者的态度发生了巨大的变化。

慕斯蛋糕香软可口，味道足够细腻，松饼拼盘也非常漂亮，最让笔者感到惊讶的则是香蕉雕花。】

……

在一通的吹捧和介绍后，他又在文章结尾处这样写道：

【毫无疑问，这名年轻甜品师新星的加入无疑让宜馨餐厅的实力大涨，也更加完美，至于宜馨会成长到什么地步，让我们拭目以待】

“呼。”

千叶雄一重新欣赏了一遍自己的文章后，心中信心大涨。

这次的《大阪