第十二章：激活厨艺(2/2)

虽然不是什么特别厉害的料理，但往往最普通的家常菜最能考验一个厨师的能力，因为大家都会做，就算是普通人也会做，谁做的好吃轻而易举就能分得出来。

而那些特别昂贵的料理，就算做得不好吃，也鲜少有人能评价出来，因为不是顾客每一个人都是美食家。

会做的人少，能有那个能力去买那些食材的人也少，就算真的觉得不好吃，他们顾忌自己和别人也只能说，哦，这个味道有点怪，但厨师做得不错之类。

要不然的话会被吐槽没有品位，牛嚼牡丹之类的评价。