035章岳父的期待(1/2)
ny市景天公馆。
来到家中,岳父曹洪正在看电视剧。
程鑫打了声招呼:
“爸,生日快乐。”
曹洪一副标准的国字脸,面容严肃,听到程鑫的祝福语,轻声地应了一下。
他倒是没想到女婿会上门来给自己过生日。
这女婿,和女儿结婚后,很少主动上门。
没想到这次自己过生日,他和女儿一起回来了。
说实话,他对女婿程鑫不是很满意。
程鑫看上去能力不强,也没有背景人脉,唯一拿得出手的就是厨艺。
在曹洪的记忆里,光在曹氏餐饮集团,就有100多名大厨的厨艺高于程鑫的大厨。
程鑫的厨艺水平比一般人高很多,但在他曹洪的餐饮企业中,就一般了。
总的来说,程鑫并不适合做自己的女婿,他太平庸了,没有人脉,也没有出众的技能。
这些年来,女儿长得是楚楚动人,气质也出众,继承了母亲的颜值基因,不知道有多少人来找他提过亲。
魔都的餐饮巨无霸刘氏集团的老总就想让自己把女儿嫁给他儿子刘龙。
还有帝都的餐饮企业一哥巨石餐饮的老总,为他的儿子龚逍提亲。
这两个年轻人都是国外名牌大学毕业,颜值也不俗,看上去很不错,家族企业也很好,不逊于自己的曹氏餐饮集团,曹洪很满意。
可对于这两位餐饮巨头老总的提亲,他最后都没有答应。
因为女儿对那两个年轻人不感兴趣。
强扭的瓜不甜,曹洪还是希望女儿能和自己喜欢的人结婚。
把女儿托付给程鑫,说实话曹洪不是很愿意。
但架不住女儿喜欢,在女儿的要求下,他也只能同意这门婚事。
女儿的幸福快乐才是第一位。
反正曹氏餐饮做得这么大,不缺钱。男方差点就差点吧,曹洪在心里是这么想的。
他就曹婉瑾这么一个女儿,这么一个掌上明珠,自然是为了女儿的一生幸福考虑。
所有他顺手收购了“程师傅”这个餐饮品牌,帮助程鑫一家渡过经济困难,再让程鑫和自己女儿结婚。
一年多了,一家人在一起的时光屈指可数。
一家人平时都各忙各的,也没有住在一起,平常程鑫和曹婉瑾都是在曹婉瑾买的豪宅居住,离岳父岳母的小区比较远。
这个时间点也到了吃中饭的点,曹婉瑾跟着母亲刘慧敏进厨房做饭,客厅就只剩下程鑫和岳父两人。
曹洪打算询问一下最近程鑫的打算计划,虽然再不满意,这也是他的女婿,他可以对他将来的方向指点一二,凭借着他这么多年来的经验与体会。
“小程啊,你和婉儿结婚也有一年了。叔叔也不知道这一年你做了什么,那也已经过去不重要了。我想听听你对未来的打算和计划,与你探讨探讨。”
程鑫知道老丈人这是在指点自己,自己要好好表现。
“目前我是想创建一个高端餐饮品牌,名叫神厨小店。现在的情况是已经开了3家店,略有名气。未来是想让神厨小店对标米其林星级餐厅,制定自己的美食评价标准。”
程鑫理了理自己的思路,对岳父说道。
曹洪听到这个话,眼中闪过精光。
程鑫的这个目标很远大,有志气!
一流的企业制定标准,就像米其林餐厅这种,有自己的星级评定标准。入了星的餐厅,就意味着你的美食得到了米其林的认可,是一种荣耀。
二流的企业做品牌,比如曹氏集团旗下的各类餐厅,得到一般顾客的认可,在市场上口碑也不错。
三流的企业做产品,就是些不入流的企业和个体经营户了。一般这类餐厅都是个人所开,菜品口味不一,得不到大多数人的认可。
现在,女婿程鑫表示他的目标是要创建一个一流的高档餐饮品牌,制定自己的美食标准。
曹洪很满意,这也是他的目标与前进方向。
奈何实施过程中太过于困难,有来自于对手的阻挠,也有自家餐饮品牌顶级厨师实力不够的困扰。
曹洪想把曹氏餐饮做成一流餐饮集团,缺餐饮人才和技术。
现在,女婿的目标和自己一样,曹洪感到很欣慰。
自己老了之后,女婿也可以代替自己,继续把集团往一个更好更高的方向发展。
“你的这个想法是好的,不过我不知道你有多少把握,底气又何在?”
曹洪微笑着问道。
程鑫这次很有底气,源自于自己的大师级厨艺。
“岳父,我现在已经是一名大师级水平的厨师了,我觉得未来我能达到更高的境界。所以,对于美食,我是有着一套自己的评判标准的,我觉得自己可以在未来十年内做好这一点。并且,我也会培养更多厨师人才,吸引更多志同道合的人一起来完成事业。”
心中有底,说话不慌,程鑫自信地说出了自己是大师级厨师这件事。
曹洪这个时候就略微震惊了,大师级厨师,这可不是一个容易达到的厨师水平。
全省,不过十人,全国,也不过一百来号人。
自己的曹氏餐饮集团,也只有3位这样的大师级厨师。平常都是好好供着,他们是自己这种餐饮企业定海神针般的存在。
眼下,自己的女婿居然有了这个水平。
曹洪觉得十分意外,他也不觉得程鑫会故意骗他来博取赞赏。
25岁的大师级厨师,未来可期,也许,真的有能力把自己的
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