第四百四十九章 万里楼厨决(3/3)
炸的恰到好处。鱼皮和外层被炸投的鱼肉被咬的时候,发出咔嚓的一声脆响,听起来是如此的悦耳。
“咕嘟!”
“这声音绝了!”
“没错,这声音是松鼠鳜鱼的精华!”
沈周以这一口咬下去不当紧,周围的观众都跟着咽起了口水。
就好像那声“咔嚓”有着什么魔力一般,让人情不自禁的代入到沈周以的位置,就好像他们也在品尝这道松鼠鳜鱼似的。
“嘿!”看到沈周以和观众们的反应,杜长海不由得笑容满面,他感觉自己已经胜券在握。
沈周以继续咀嚼,咬破外皮吃到鱼肉,细嫩的鱼肉入口,酸甜的汁液混到鱼肉里,几乎是在同时,酥脆、细嫩、酸甜融化到了一起,吃的他连连点头。
“不错!不错!”沈周以把嘴里的鱼肉咽下去,这才赞叹着道:“不愧是’淮扬厨帮’的特厨,你这道松鼠鳜鱼起码有了九分火候,好吃!”
“才九分?”听完沈周以的评价,杜长海笑容一敛,心头微微有些不悦。
不过想到沈周以吃遍十里洋场的江湖地位,杜长海就算再有不满,也只能强行压制在心里。
沈周以说他的松鼠鳜鱼功力只有九分,那就是九分,显然有人做的比他更好,沈周以吃过比他做的更好的松鼠鳜鱼!
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