第九十五章 西餐红酒(1/2)
辛娜在厨房忙活了半天,做出了一顿丰盛的西餐。
估计是上次来陈秋河家里吃饭时,陈秋河做的太过丰盛与美味,她也不想太差劲,便拿出了自己的看家本领,整了些卖相不错、看着又有食欲的西餐。
辛娜做了个俄式罗宋汤,卖相不错。主菜自然是牛排,还有蔬菜沙拉,鸡蛋汁煎鲱鱼.....以及甜品奶油布丁。
正常来说,去正式西餐厅用餐,上餐顺序是、开胃小菜、汤、主菜、蔬菜水果沙拉或者乳酪之类的、然后甜品或者水果、咖啡或茶,不过在家里吃西餐就没那么多讲究了,怎么喜欢就怎么来了。
当辛娜介绍完后,陈秋河伸出双手,轻轻拍了拍,赞叹道:“娜娜,没看出来你这么优秀啊?毫不夸张的说,这是我吃的最丰盛的西餐。”
这话是绝对不掺假的,先不说他很少吃西餐,即便是前世的时候,陪女生一块吃西餐,那也就是普通的牛排店,吃个牛排、意面、甜点之类的就完事了,高档西餐厅从来没去过,知道的西餐菜品也有限。
辛娜抬了抬下巴,嘴角掀起一抹笑容,很满意陈秋河的赞美,也没白费她忙活了那么久,她可是好久没做过这么多的西式菜了,平时自己一个人也都是简单烹制,她爸妈都很少有这种待遇。
“那是,姐就是这么优秀,不过你有点夸张了,人家西餐店可比我做得好,我知道有一家西餐厅,很不错的,有机会带你去尝尝。”
陈秋河道:“我很少吃西餐,所以这在我人生中,确实属于最丰盛的一顿西餐了,而且还是你亲自做的,e...突然就有一股幸福感油然而生。”
“行啦你别贫了,先尝尝合不合口味吧,尝尝这个汤。”辛娜脸上一直挂着化不开的笑容,她给陈秋河盛了碗汤,递到他手里。
虽然陈秋河不喜欢吃西餐,但辛娜做的这顿西餐还是相当有水平的,就比如这个俄式罗宋汤,色泽诱人,酸甜可口。
另外,煎的牛排,用的是上好的进口牛排,放在西餐店最少也得几百大洋,这个火候掌握的非常不错,鲜嫩多汁,口感好极了。
“其实我不太喜欢恭维别人,但你的西餐水平真的可以,你应该专门学过吧?”陈秋河切了一小块牛排放入口中,边咀嚼边说道。
辛娜嗯了声,说道:“以前有段时间我对西餐非常感兴趣,专门去学习过一段时间。”
“那难怪做的这么好吃了。”
陈秋河端起旁边的醒酒器,给辛娜的高脚杯倒上红酒。
二十分钟前,他就将红酒打开,倒在了醒酒器里,现在正好醒的也可以了,正常来说,都要醒两三个小时左右的,不过没那么多讲究,喝就完了。
“你尝下这个红酒怎么样?肯定比之前在我家喝过的那瓶要好的多。”
系统肯定不会出假酒,这瓶罗曼尼康帝自然是真的无疑,价格决定着品质,肯定要之前那瓶几千块的高好几个档次。
“咦?”
辛娜仔细瞅了下红酒瓶,惊讶道:“你拿的这瓶红酒是康帝?罗曼尼康帝?”
“是的。”陈秋河道:“1990年份的罗曼尼康帝,搭配你做的这顿西餐,还可以吧?”
“真是康帝红酒啊?!”辛娜颇感意外,说道:“之前我姐过生日的时候,我姐夫就拿出来一瓶康帝,很贵的啊,二十多万一瓶呢,如果是老年份或者稀少的年份,价格会更高。
你这瓶90年份的康帝,得三十万以上吧?这也奢侈了吧?!你这瓶康帝拿出来,岂止是还可以啊,我这顿西餐顿时就不配了!”
“这话就不对了,这酒生产出来就是给人喝的,有什么配不配的啊,说到底,它也就是一瓶酒而已。”陈秋河随意的道。
大哥你是在凡尔赛么....辛娜失笑道:“这可不是一般的红酒,也不知道你从哪里弄来的,这瓶90年的康帝估计想买都买不到,你倒好,直接跟拎二锅头似的拿过来了。”
红酒届的大神罗伯特帕克说过,罗曼尼康帝呢,是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才能喝的到。美人鱼里就有这么一个片段,邓超饰演的富豪刘轩花了一百万拍了三支90年的康帝。
说到底呢,这确实不是普通人能喝到的酒,所以辛娜才会那么惊讶,像陈秋河随意的把几十万的红酒拿过来,还一副毫不在意的态度,真是有些好笑,也太不尊重人家世界红酒之王的称号了。
她倒不认为陈秋河会拿一瓶假酒过来,他也不是那种好显摆充面子的人,只能说陈秋河家里估计挺有能耐的。
陈秋河道:“咱就不讲它的价格和品牌了,来尝尝,看好不好喝就完事了,好喝的话就多喝一点。”
辛娜端着酒杯,不禁调侃道,“这一小杯估计得两三万吧,喝一口都得好几千呢。”
陈秋河失笑道:“那就尝尝一口好几千的酒到底是什么味?!”
叮~酒杯碰撞,发出轻鸣,辛娜抿了一口,旋即认真回味着,片刻后,她轻声道:“入口很轻盈,酒香浓郁,还有花香的味道,口感特别细腻,尾调有点类似那个...铁观音的茶香,真的是回味无穷呀....”
“我怎么没什么感觉啊?不过确实比之前喝的那瓶口感要好很多。”陈秋河没学过品鉴红酒,喝红酒的次数也少,对他来说,好像都差不多。不过这瓶康帝确实比较独特,只不过他描绘不出来这种感觉。
辛娜还以为他高档红酒喝的多了,所以才没什么感觉。
第1页完,继续看下一页