第五回 品舌尖舞 赞子蝶轩(2/2)

“头儿，有好东西，有好东西。”说着把怀里抱着的食盒拿出来，展开为了保温包裹的厚厚的棉布。小心翼翼的拿出来。

“头儿，你不是说最近长安城里面的馆子的味道你都觉得不好吃吗？这是长安城新开的一家餐馆，听说掌柜的大有来头，主厨也是他一手栽培的，我不知道真假，便带了一份过来，请您尝一尝，要是您觉得好，我在订其他的菜色。”吴钰喜滋滋的说着，稚气未脱的脸上得意洋洋的，像得了一件珍宝，迫不及待的要给玲珑看。

吴钰最快乐的事情就是得到玲珑的肯定，不知道为什么完全没有一点小姐架子的玲珑让她感觉特别的有归属感，让他感觉，自己的职责就是报答她把自己从遇到她以前的痛苦中解救出来，就像让自己重生的神一样。

可是自己的头儿，好像特别的见多识广，自己觉得神奇得不得了的事情，她虽然也不说不好，但是没有什么兴趣。

这都怪自己的老爹实在太有钱了，吴钰给她带来的好多吃的，她在府上经常都能吃到，所以一点都不稀奇。

“是吗？最好是很好吃喔，你上次带来的那个什么狮子头还是什么的，说什么趋之如骛，结果我一吃，根本就没有多好吃好不好，害我满怀期待的。”玲珑对他带来的吃的，有点失望了，玩得倒还让她新奇。

“头儿，这么一小盒还是我预约了好长时间，等了好久才等到的，人家本来不让带走的，还是我佯装吃，然后悄悄的装在食盒里带过来的，您先吃吃嘛！没准好吃呢！新开了不到十天不到生意就火爆得很呢，这几天我都在他们门口蹲点，口碑真的很好。”

而且这个食府还有一个很好听的名字，好像叫什么“子蝶轩”什么的，反正您吃了就知道了，我一路跑来的，还很新鲜。”

子蝶轩？这是个饭店吗？听着这么像彩妆？别是故弄玄虚才好！

玲珑可是在这一个来月里把自己的嘴巴吃得叼得不行。要是知道唐朝没有辣椒，当时该抱着一袋辣椒穿越的，不然就让自己在21世纪的老妈给自己快递一袋来，没有辣椒的菜，真的很容易吃腻有没有？玲珑嘴里都能淡出鸟来了。

而且唐朝多吃胡食，主食的种类和现代的北方很接近，基本上都是面食，才开始玲珑很新鲜，因为在21世纪的时候她是南方人，主食为米饭，后来发现吃什么菜都还是要就米饭吃才香。

在唐朝稻谷类的做成的食物是很贵的，平常人家不可能顿顿食之，不过这对玲珑来说倒是自然不再话下。！珠宝首饰多得自己都记不清，随便一卖就能吃好几年。可是自己不能光吃米饭吧！

随着吴钰打开食盒，芬芳气味就慢慢的环绕玲珑的鼻尖，让人的唾液不禁开始分泌，再看这个菜的色泽诱人极了，是肉和一种小面筋拌的，但是又像是蒸的，面筋做成了蝴蝶的样子，简直是栩栩如生，如同真的蝴蝶的大小，有各类颜色。紫的，粉的，红的，每一只蝴蝶都惟妙惟肖，而且因为肉与蝴蝶的搭配得特别合适，望之不是杂乱无章，而是一派春色的感觉，非常符合现下的时节。

再用手轻轻的一扇，似乎闻到了鸟语花香，蝴蝶翩翩飞舞的景象。这么普通的材料做成的菜，为什么会有这么有层次的嗅觉变化？这让从现代穿越回来的玲珑都不禁感慨了。

这个社会又没有食用香精，但是这样的味道，又明明是食盒里面散发出来的。玲珑煞是好奇。看着这么认真研究，迟迟没有动筷子的头儿，一再没有找到好东西的吴钰觉得这次有戏。

食肉动物的她首先夹了一块肉放进嘴里，应该是鹿肉，但是又没有那么腥气，入口绵软香滑，顿时香味四溢，唇齿留香，味道淡但是鲜，肉不腥不燥不面不柴四者皆备为上品且肥瘦得宜，这是肉菜最难得的地方。上官府上虽然请的都是超级大厨，但是做肉食的时候四者只能得其二，食之多少有点牲畜肉的腥味，因为没有辣椒这样辛香料是很难遮盖的，得其三便已经好吃得不行了。

这个做菜之人居然四样皆然，这让身在没有高压锅，没有辣椒，调料也很有限的大唐的玲珑倍感新奇和佩服。

再吃“蝴蝶”，居然吃到了花香，是真正的花的味道，又有创意，又有噱头，这道菜简直绝了，而且四个不同的颜色是不同的花材，这让没有什么特长，唯有对食物异常敏感，爱吃且懂吃的玲珑也疑惑了，要说把花材融入面食并不是什么难事，但是与肉相烹调，毕竟味道相克，很难两全其美。

可是眼前的这道菜合二为一，既让肉不那么俗，也让面不那么素，真是完美，完美啊！

吴钰从来没有看到过头儿有过这样的表情，一脸满足的幸福感，眼睛发亮，啧啧称赞。一时间竟看得有些呆了，自己的头儿肯定是仙女下凡，否则不可能吃东西都这么好看，吴钰心想。

“实在是太棒了，什么时候一定要潜出府去会他一会。这样我心里的疑惑才能解决，吴钰你做得太棒了，我要大赏你。”玲珑非常高兴，随即拿出一锭银钱随手打发了吴钰，要知道那在古代可是大手笔。

电视剧里演的动辄纹银千两，您倒是抬得动啊？

对了，这个菜我就给它取名叫“舌尖舞”，这些面做的蝴蝶食之如在舌尖跳舞，真是不错！不错啊！一定要会一会做这菜的人。玲珑喜不自胜。