070,火爆(5/6)
月在咱们离开之前,管着院子。”“放心吧东家,保证和家里一样一样的。”秋菊娇俏的福了福身,笑眯眯的点头说道。
“郭叔,你依旧是管家,这栋宅子就劳烦你了。”这个是不能动的,不为别的,就因为薛离尘的眼光吧。
郭阳上前冲着君媱深深行礼,感激道:“老奴多谢主子。”
“余下的人,以前做什么,现在照旧,若是有什么不懂的,尽管问我身边的这两个丫头。”
“是!”
至于余下的两个婆子和一个男人,君媱想送到作坊里,帮着刘山夫妇的忙,免得到时候有人取腊肠的时候,作坊忙不过来。
等一应事情都忙完了,时间也差不多是黄昏了,薛离尘自然是留在这里用晚饭,之后知道月上中天,才离开。
第二天,君媱直到临近中午才来到酒楼,等她一出现,南都城福运酒楼的马掌柜就迎了上来,笑着说道:“东家,今天已经有十几个账房先生来应缺了,现在夂蜃拧!
“嗯,多谢了。”
“哪里,应不得东家一声谢。”
随和马掌柜来到书房,就见外面可不是站了十几个人,年轻的年老的都有,见到马掌柜过来,忙笑着打招呼。
“诸位,这位就是我们的东家,今儿也是她要请两个账房。”
众人一见是个女子,均都愣了一下,不过很快就回过神,躬身冲着君媱行礼。
“诸位请起。”她挥手,然后走进了书房。
等这十几个账房都走进来,君媱才铺开纸在上面写着什么,最后让马掌柜的递给他们。
“我的要求很简单,能够在最短的时间内算清上面的账目,并且丝毫不差,我就雇佣谁。”
一听这话,在场的账房忙从身边的随行里取出算盘,噼里啪啦的忙活起来,但是只有一个年轻男子例外,只是看着那张纸,没多大会就走到君媱面前,提起笔墨写下了一行字,最后递到她面前道:“还请夫人过目。”
君媱淡淡挑眉,接过他手中的纸张,只一眼,就露出了满意的笑。
“你叫什么名字?”
“常飞。”
“可有亲眷?”
“小人独身,并无亲眷。”
“既然如此,我就留下你了,只需要记住一点就可以,安心做事,本分做人,我自然不会亏待于你。”
“常飞谢过夫人,必当谨记。”常飞抱拳躬身。
而后面的账房先生则都是露出失望的神色,但是也没办法,毕竟技不如人,随后均是摇头唏嘘离去。
账房找到了,君媱随后就带着他去了平安街的作坊,而这里从上午就已经开始忙碌起来了,因为是第一天,所以全部的婆子都在切肉,里面围裙也帽子都已经在来之前就准备好了,所以走进去,看到那衣衫,只给人一种甚是干净的感觉。
正在里面指导那些婆子切肉的刘娘子看到君媱,忙笑着迎上来,“东家来了。”
“嗯,刘婶,这些人这样?”
“都不错,很能干,活计也瓷实。”刘娘子高兴的说道。
“那就好。”之后指着身边的青年说道:“这是我新雇佣的账房先生,今儿开始就住在这里,待会刘娘子帮他收拾出一件屋子,那两个婆子也在这里给你帮忙,至于作坊的事情,你就帮着打打眼,若是放心就让她们帮你分担着。”
“账房先生东家就放心吧,俺肯定给好好收拾,至于帮忙什么的,俺想就不用了,毕竟也是东家信任,这万一被人不小心泄了出去,俺罪过可就大了,反正也不累。”刘娘子说着,也征询着君媱的意见。
“不累就尽着你,两个人都留下做饭吧,没事就收拾屋子,常飞是个男子,这方便终归是有点不便,还是有两个婆子方便些,还有昨天新来的陆铁柱,就让他跟着刘叔吧,来回倒腾猪肉也轻快些,反正这里屋子也够住。”
“行,都听东家的。”
随后,刘娘子就带着常飞去了前院的房间,那里有两间,一间卧室,一间给他做书房,平时处理账目也方便利落些,当看到那么宽敞的屋子是,常飞对着君媱又是一阵感谢。
中午,君媱就留在这里用了,午饭结束后,教了常飞一些东西之后,就来到了作坊忙碌着。
第二天,就是你灌肠,二十个婆子手脚确实很麻利,第一天最多的就能灌上六十多斤,而这里的结算方式依旧是十日一清算。
当第三天的时候,作坊第一批的腊肠正式出现在了福运酒楼的饭桌上,而这一天,确实造成了不小的轰动,不说饭桌上的,就是打包带走的或者是买了腊肠回去自己尝尝鲜的,就将这两天作坊里加工的腊肠全部销售一空,若不是最开始给薛离尘留下了一些,估计连最后这一点都没有了。
作坊里,薛离尘看着那五十斤腊肠,不禁唏嘘道:“这三天作坊做了多少啊?”就剩下这么一点了?有没有尽力啊。
“一千八百斤。”君媱叹道,还真是火爆啊,酒楼卖掉了三百多斤,余下的几乎都是被打包带走的,还有好多家都是数十斤的往回买,自己回去研究着怎么吃,虽然价钱也便宜不了多少,要五百钱一斤,比猪肉可是贵了好多,但是却也比猪肉好吃不是。
在平民街的郑屠户则是天天乐的合不拢嘴,虽说这腊肠却是很贵,但是他的猪肉也是天天都会买的干净,而且他也吃了那腊肠,只是在锅里蒸了一下,那味道就好吃的让人直吞口水,好在他是供应给作
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