第一百零五章(1/4)

杨毅终于决定不耻下问了，“那个宝宝，这个……这个一脚子，还有卸成事件是什么意思啊？”

“呀！杨叔叔这个您都不知道啊！”云宝宝故意做出一副不可置信的样子看着杨毅，好像他不明白这些是有多大罪过一样。

“额……宝宝，我真的不知道，你能不能给我讲讲？”杨毅有些不好意思的问道，他现在已经把自己当成一点儿常识都不懂的顽童了。他自己都觉得自己是可耻的了。

“好吧！这个羊肉一脚子就是羊腿一只。关于那个卸成事件嘛，其实这个方子是记录在元代《饮膳正要》中的，在转载的过程中将卸成数件记成了卸成事件了。卸成数件就是将羊腿切碎。”云宝宝憋着笑对杨毅说道。

“你！你！宝宝！你怎么能跟你那个爹学呢！”杨毅被气的一会儿指指宝宝，一会儿指指云爸爸。

“哈哈……杨毅啊！杨毅，你不仅栽到了我手里，现在还栽道了我闺女的手里，哈哈……”云爸爸此刻大笑了起来，他是越看杨毅吃瘪的样子越开心啊！

“你！你们不是好人！你们父女俩联合起来欺负人家！”杨毅说着还做出了一副被恶霸欺负的弱小的样子。

云宝宝是被惊得愣在了原地，嘴巴已经张到了极限。云爸爸的反应更直接一些，他听了后立马站了起来，冲着杨毅的腿就踢了一脚。杨毅一直沉浸在自己的角色当中，当然躲不过云爸爸那突如其来的一脚了。

“啊！”只见杨毅大叫一声儿就抱着自己的小腿坐到了地上。

云宝宝此时也反应了过来，她看着杨毅“哈哈”的大笑了起来。

“你！你们！你们坏！”杨毅憋了半天憋的脸的红了，最后也只是憋出了这几个字来。

“噗……哈哈……哈哈……”父女俩反而笑得更开心了。

等到大家都平静了下来，云宝宝才对杨毅说道：“杨叔叔，你要不要继续听啦！”云宝宝的语气中颇为不耐烦。

“听！我都这样了再不停全了，那不是更亏了嘛！”杨毅一脸的愤愤不平，他今儿真应该看看黄历。

“那继续吧！接下来就是馄饨的做法了。将我之前说的那集中材料熬成汤，然后滤净。用羊肉做馅儿，放入陈皮一钱，一定要是去了白的，生姜一钱，要切的越细越好，然后和匀。用鸡头粉二斤，豆粉一斤，作成枕头馄饨，汤内下香粳米一升，熟回回豆子二合，生姜二合，木瓜汁一合，同炒熟的葱，还有盐匀调和。这个馄饨补中益气，收敛镇静，滋补强身。”云宝宝一口气终于将这个方子讲完了。

“那个宝宝你说的那个鸡头粉是什么东西？”杨毅又变回了认真地学生。

“鸡头粉啊！鸡头米听过吗？”云宝宝看着杨毅问道。

杨毅想了一会儿后摇了摇头，别说他还真的不知道。

“那芡实知道不？”云宝宝有些郁闷的继续问道。

“芡实！这个我知道！”杨毅终于听到了一个自己知道的，开心的大叫了起来。

“鸡头米就是芡实，芡实就是鸡头米，芡实磨成粉就是鸡头粉。”云宝宝突然间觉得自己特别的无力，她怎么收了这么二一个学生呢？

“额……”杨毅被云宝宝看得有些郁闷了。

“接下来的这个方子是补气的，这个叫做水龙（饣其）子，它的用料是羊肉二脚子，切成乞马，白面六斤切作钱眼（饣其）子，鸡子十个，山药一斤，糟姜四两，胡萝卜五个，爪齑二两各细切，三色弹儿，内一色肉弹儿，外二色粉鸡子弹儿。以上的这些用清汁下，胡椒二两，与盐、醋调和。这个方子可以温补气血，壮阳益肾，强筋骨。”云宝宝这次中途没有休息而是一下子将方子讲了出来。

“那个宝宝，这都是什么啊？”杨毅觉得他是越来越听不懂了。

“这个也是记在在元代的《饮膳正要》中。水龙（饣其）子，就是用肉丸和状似妻子的面块儿制成的食品。元代称汆丸子为‘水龙子’。三色弹儿，就是三种丸子。外二色粉鸡子弹儿，就是另外两种是粉丸和鸡蛋丸子。”云宝宝想了想后说道。

“哦，这样啊！”杨毅再次觉得古文真的应该算是另一门儿语言了。

“好了！讲完课了吧！宝宝，咱们去找你于伯伯吧！这会儿应该已经准备好晚饭了，再晚的话，就到了晚饭开饭的时间了。”云爸爸在一侧站起身后建议道。

“嗯，成，那爸爸咱们现在就去吧！”云宝宝说着就起身走到了云爸爸的身边。

“好！”云爸爸领着宝宝的小手就向门外走去。

杨毅伤心的看着无情的父女俩离去，他们离去前居然一眼都没有看他。他那幼小的心灵被这无情的父女俩伤透了，他要找个地方疗伤去！

云家父女俩来到食堂跟于喜说了他们的目的后，于喜是想都没想就答应了。这做菜可是难不倒他的，这药膳嘛！只要有方子他一样能够做出来，只是当他看到那方子后，他的心顿时变得哇凉哇凉的。

“那个……那个……宝宝啊！你这上边儿的这些东西，有的这个季节根本就没有，跟别说这大部分我还都没听说过的了。”于喜非常为难的说道。

“这次东西您放心，后天就有人送过来的，只是您要先研究一下做法，这些东西的量绝对不能变，但是您也要研究一下怎么能做出最好的味道，因为这三种东西，他们俩要吃上一阵子的。”云宝宝很慎重的说道。

“成，