第248章 厨艺大比拼(1/2)
中医行业,算是如今社会中少数几个极重传统的行业了,江少游既然拜了陈宝华为师,那么这个师姐就非认不可,不敢失了礼数。
“好……好!师弟你也好啊!那我以后也就不叫你江先生了啊!”柳如云掩着嘴娇笑道:“你都不知道,师父对你的天赋是如何的夸赞,前几天他来到我这里时,简直都把你夸到天上了,甚至还很眼红邹老把你收为了衣钵弟子呢!嗯……只是他老人家可没跟我说过你居然还擅长厨艺啊!不然的话,我可就更加想早些见识一下你这个杰出的师弟了!”
江少游笑着说:“事实上我和陈宝华师父也没有认识多长时间,相处的时间就更少了,因此陈师父他也不知道我还擅长厨艺。既然这样……那我们师姐弟就好好交流一下,我虽然拜了师父,但是可还没机会从陈师父那里学到多少本事呢,师姐您可要不吝赐教啊!”
柳如云正色说:“哪里……师弟你是天纵其材,刚才你的点评全都切中了要害,是应该师姐我向你多多学习才是。”
江少游摇头说:“我都说了,我是偏科严重啊!只是擅长热菜的烹制,而且热菜烹制中也相对最擅长火候的控制,其他方面就弱了一些。尤其是师姐你对药膳的领域一定很厉害,这些我可是都不太懂的,正要向师姐您好好请教一番。”
柳如云呵呵笑道:“好……那我们都不要客气了。走……去我的专属厨房,我们师姐弟好好交流一下才是。”
柳如云说着就当先带路,带着江少游向外走去。
“哇……真的没有想到,原来江哥他……他居然还是柳老板的师弟啊!”
“新闻,这可是特大新闻啊!”
看到柳如云和江少游离去,楚氏姐妹俩顿时面面相觑起来,楚妹随即就拉起姐姐的胳膊,说:“你还愣着干嘛,走啊……我们也去跟着瞧一瞧啊!”
楚可却有些犹豫地说:“不要……我……这里这么多美食,我才吃了几口啊!还没有吃够呢……我肚子好饿呀!”
“笨蛋啊,姐姐!”楚妹没好气地说:“你就算是再贪吃也不差这一会儿!而且……他们两个可是去比拼厨艺的,那么等下自然会烹制出很多美食的,到时候还会少得了我们吃的?还有……这些菜肴都是柳老板一个人做的,你不想尝尝江哥哥的手艺嘛?我很好奇,是不是真的象他说的那样,他的厨艺好得让人家吃上一次就恨不得要嫁给他!”
楚可闻言噗哧一笑,说:“小妮子,我看你是春心萌动了?是不是急着想要嫁人了啊!”
楚妹气呼呼地在姐姐的腰上扭了一把,说:“臭姐姐,我就是春心萌动了怎么着?反正到时候我嫁人了,姐姐你也要跟着我一起嫁,还跑了你不成?”
楚可俏面绯红起来,说:“小妮子,我可没说过要真的和你一起嫁人啊!那都是你自己说的……小妮子真是一点都不知羞!”
楚妹嘻嘻一笑,说:“行啊……你要不想跟我一起嫁人,那我就再也不认你这个姐姐了,怎么样……你舍得吗?”
楚可听了这话不知不觉的眼圈就有些发红,气得在妹妹身上使劲打了几下,说:“臭妮子、死妮子!就知道欺负姐姐,我又有什么不舍得的!”
楚妹嘻笑地拉着姐姐说:“行了,我们快过去!再晚就没热闹看了……”
柳如云的专属厨房很宽敞,足足一百多平米的空间中,到处摆满了各式的厨房用,光是炒勺蒸锅就至少有几十口,炉灶却只有四个。在厨房的两侧,一边是摆放食材的冷鲜柜,另一边则是一个高高的中药货架,数百个抽屉里面都装着各色不同的中药材,散发着阵阵淡淡的药香。
这么大的一间厨房,却是柳如云一个人专用的,可见这规模是何等的大气!
柳如云一进门就先洗了洗手,然后取过两个围裙来,一个自己系上,一个递给江少游,说:“来……师弟你擅长做什么菜,不如我们同时做一道菜试试,到时候再互相评一下优劣之处。呵呵……不过你可不要误会,师姐不是非要和你争个高低,只是师姐我已经好长时间没有和人比拼过厨艺了,一时有心手痒。其实我到是更希望师弟你的厨艺更胜过我一筹,这样才能激发出我的斗志和活力来,不然的话……师姐我这段时间都懒得下厨了!唉……”
江少游大概能够理解柳如云的心情,便微微一笑,说:“好啊……那我就尽力而为,争取能够打击到师姐你呀!嗯……那我们就先做一道传统的东北锅包肉!这个应该难不倒师姐的?”
“那是当然了!”柳如云点头说:“毕竟师姐我也是东北人嘛,这道菜怎么会难得倒我!来……这个柜子里放置的都是今天新屠宰的新鲜猪肉,而且这生猪也都是我自己开办的养殖场里养大的笨猪,从小猪出生到屠宰都保证没有喂过一点儿饲料,肉质十分细腻醇香的。师弟你先来选取食材,然后我们一起动手烹制……”
江少游闻言就不由得赞叹道:“看来还是师姐你够专业啊……为了烹制出绝对美味的美食,甚至自己开办养殖场!如果我没猜错的话,师姐你刚才做的那碗豆腐,所用的食材应该也是你们自己的豆腐坊里制作的?一般普通豆腐坊里的豆腐绝对没有那么细腻和嫩滑的感觉。”
柳如云笑着说:“是啊……你说得没错。而且不只是肉类和豆制,其实我在郊外还有一个规模很大的农庄和果园,我这私房
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