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第96章 人生五味(一)(1/2)

等到坛子里的食材煨好后,叶宁也困得不行。在游戏里没有手机电脑电视机,他早就习惯了晚上早早入睡。

收拾好东西,两人一起回了主楼。叶宁本来是想回自己的房间跟小徒弟挤一挤的。房间里的床够大,睡两个人一点问题的都没有。没想到还没走到自己的房门口,便被萧瑜直接拉到他的房间去了。

两人以前也曾一起睡过,不过自从两个人正式在一起之后还真没这样单独同过房,一时间叶宁居然有些紧张。

萧瑜躺在床上,拍了拍旁边的空处,道:“怎么了?你还不困?”

“不,不,不。”叶宁一口气连说了三个“不”,看到萧瑜调侃的眼神,瞬间脸涨了个通红。

“上来吧。又不会把你吃了。”萧瑜笑的意味深长。

叶宁本来就通红的脸蛋现在都快冒烟了,倒了一杯凉水灌下肚,脸上的热度才稍微退一点。一步一挪的走到床边,掀开被子躺下去,小心的避开萧瑜,没让两人的身体有接触。

“过来点,你都快掉下去了。”萧瑜伸手将叶宁一把搂到怀里,心中暗暗好笑。

“我,那个,热,咱俩分开点吧。”说着就要往床外拱。

“哪里热了?快进来,小心半夜掉下去。”萧瑜不由分说将人按住。

叶宁挣扎一番,不仅没把自己往外挪一点,反而身上也真的热起来,看萧瑜一脸坚持,也只得放弃。

看叶宁终于安分下来,萧瑜把薄被给两人盖好,又把枕头调整了一下,熄灯,睡觉。

叶宁听着身边人渐渐平稳的呼吸声,悄悄松了口气。放松之后,疲惫感如潮水一般将他淹没,小小打了个呵气,叶宁很快睡去。

萧瑜睁开眼,听了会儿叶宁的呼吸,确认人已经睡着了,抬起头,吻了一下叶宁的嘴角,才真正睡去。

第二天一早,叶宁先下线看过父母的情况后,才上线。叶父叶母的情况一天比一天好转,尤其之前萧瑜介绍的那名专家金医生来了之后,治疗取得很大进展。据金医生说,如果情况一直像这样稳定的话,大概再过半个月,叶父叶母就能苏醒。叶宁对此十分上心,每天都要抽出时间跟两人说说话,就是希望两人能尽快醒过来。

上线之后,叶宁依然来到大厨房,许多人都已经等在那里了。他们中大部分人今天就是为了看叶宁做菜来的。

取出做好的豆腐,叶宁做了两种,一个是更加鲜嫩水灵的嫩豆腐,还有一半是更加凝实的老豆腐。

叶宁的想法是,先用昨晚煨出的汤给豆腐提味儿,让豆腐充分吸收其他食材的精华;然后用五味果给豆腐调味,达到酸甜苦辣咸俱全的效果。

叶宁担心一次不能成功,所以豆腐虽然两种各有一板,一板分了三十六块,但一次也只各拿出一块来。

按照他的想法,先给豆腐入味。昨晚坛子里的食材精华就已经充分融入到了汤水中,叶宁将两块豆腐放进去,继续用小火煨。等到叶宁觉得差不多了,将豆腐捞出来。此时坛子里的食材已经融化,只留下一些残渣,汤也非常浓郁,几乎成为了半凝固状态。

叶宁尝了一下豆腐的味道,非常鲜美,融合了十八种食材精华的汤汁被豆腐很好的包裹,再在嘴里迸出来的感觉真是让人舒服的全身毛孔都打开了。

叶宁满意点头,至少这计划中的第一步还是成功了的。接下来就是用五味果调味。因为五味果的味道太浓,必须要稀释或者用很少的量才行,叶宁选择直接用高汤来稀释,只是如何让这五种味道完美融合在一起,却成了最大的难题。

一整天,叶宁在不断的实验,旁边的人也帮着出了许多主意。叶宁试了一口豆腐中包含五味的,又试了将豆腐分成五份,分别对应一种味道的,但却都遇到了不同的问题。

五种味道混在一起实在比较怪异,叶宁尝试着调整五种味道的平衡,以其中一味作为主导,却又不太符合主题。而将豆腐分成五份,分别对应一种味道,虽然味道是好了,但每种味道之间又过度的太生硬了。

放下手中又一份失败品,叶宁叹了口气,他还真是第一次在做菜这件事上头如此力不从心。

“叶宁,我觉得吧,要不把这两种方法结合起来?”木森放下调羹,对叶宁说道。

“什么意思?”

“你看,你不是觉得每种味道之间过渡不自然吗?那你就在中间增加一个过渡呗。酸甜之间增加酸甜味儿的,以此类推,用复合味道将这五种味道串联起来,不就成了吗?”

“对啊!”叶宁一拍桌子。就像香水一样,有前调、中调、尾调,每一部分过渡自然,但又各有特色,他需要做到的,不正是这一点吗?

得到新的灵感的叶宁兴奋起来,之前的高汤已经用完了,为了防止材料不够,叶宁将剩下的两个坛子都用了,同时把手上剩余的黄豆也全都做成了豆腐。

这一实验又持续了两天,每天叶宁早上下线看过父母之后,便马上上线钻到厨房开始实验。到第二天时,叶宁的想法已经初步实现,基本实现了他味道层次分明又融为一体的要求,木森他们也连连称赞,但叶宁总觉得缺少了一点什么。

是什么呢?叶宁拨弄着碗里的豆腐,他尝了一口,味道非常不错,酸甜苦辣咸,都包含其中,但却没有玄武所说的那种能让人体会到自己人生中酸甜苦辣咸的感觉。这样的菜品,他认为还远远达不到玄武的要求

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