第十五章 极品爆鸭舌(1/1)
大王子到宰相府做客的头一天晚上,厨房就开始打仗似的忙碌起来。珍萝自然可以不必过了午夜就去厨房,但她还是去了。
对这个三哥最大的竞争对手,她必须要好好尽一尽地主之谊才是。
到了厨房,除了满屋子忙碌的仆妇丫鬟,珍萝还看到了一个熟悉的身影,未施粉黛,身系围裙,相当扎眼。
“杜若妹妹?今天你怎么也在,难道是来替我打下手的?”看着她那副认真的模样,珍萝忍不住打趣她。
杜若微微翻了个二白眼,手上和面的动作飞快,只是不开口回答。
“蜂蜜的味道好浓,又是太后饼吧?”珍萝像一只麻雀一样绕着多叽叽喳喳。
杜若被烦得没法,将盆子推开,冷冷地说:“少夫人不知道烹调食物的时候不宜说话吗?若是口沫飞溅到食物里,那怎么得了?”
珍萝不接她的话,负手昂头,眼睛看着别处,反问道:“难为你想要在大王子驾临这种郑重的场合露脸,可是你知道我大哥的口味吗?”
杜若愣住了,她的确不知道,而且看珍萝幸灾乐祸的样子,大王子绝对不喜欢吃太后饼这种甜腻的东西。
“是不是很想让我告诉你?你可以求一求我。”如果这时候拿一面镜子照一照自己的脸,珍萝自己都会被自己那贱贱的样子气出毛病来。
杜若的胸脯剧烈起伏,更是被气得不轻,可是她太高傲,明明心里想得要死,可就是不服软。
珍萝了解杜若这种人,不想把她逼急了,于是给她这犟驴借了一个坡:“这样吧,你帮我把需要动刀的事情做了,我就告诉你我大哥的喜好,以你的手艺,就算晚一点也应该能做出不错的菜肴。”
如果可以杜若真想把面盆子直接扣珍萝脸上,但是知晓大王子的喜好对她来说实在很有吸引力。她权衡权衡再权衡,最终以一种壮士断腕的口气说:“好,少夫人说话要算数。”
“太好了,姐姐在此先谢过妹妹。来,请妹妹先帮我把这两根大葱切丝,再弄二十个鸭舌。一定要新鲜,从现杀的活鸭嘴里取出来不能超过一盏茶的工夫,所以必须动作快。”
葱爆鸭舌?这道菜鲜香爽脆,但对食材和火候的要求都非常高,珍萝这种半吊子真的能做出来?
言必出,行必果,杜若即便不愿意也必须去做。切葱很容易,但是那刚刚从活鸭子嘴里拔出来的舌头,血糊糊的非常恶心,珍萝在一旁看杜若清洗,好几次都差点儿吐出来。
到最后,杜若是噙着眼泪把鸭舌洗完的,之后躲到一边去干呕了许久。
“我大哥啊……”珍萝歪着脑袋思索,实际上是在现编,“喜欢吃麻辣的东西,姜蒜辣椒花椒一类调料是必不可少的,妹妹就捡自己拿手的做好了。”
然后,杜若就看见珍萝把她刚洗好的鸭舌一股脑倒进油锅里去炸,然后把葱姜蒜等调料像倒垃圾似的倒进去,还添了一大把花椒。
那东西能吃吗?让锅里冒起来的白烟一熏,一厨房的人都捂着鼻子,实在太呛。
珍萝满意地看着厨房里所有人的反应,这道菜一定能让她的大哥“非常满意”。
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