第70章 花生糖和山楂糕(1/2)

“少来！”和小暖自是不信，“你这背着篓子，是干啥去？”

“阿翁教我辨识草药，这不，刚去采了些草药回来。【..】”

和小暖点头，“俺爹说，爹有，娘有，不如自己有。有手艺，不一定用得上，真到了犯难的时候，却可以救命！”

好前卫的和叔！崔桦眼睛一亮，放下背篓，拉着和小暖进了她的屋子。“你这是干啥来了？想我了？”

和小暖提了提手里的包袱，“我和娘帮忙做的衣服。”

“这么快！这才几天的功夫，都做好了?”崔桦眼睛一亮，把包袱放在炕上，打开一看，两件蓝色春装，一件鹅黄色交领小袄，配着一件月白色马面裙，裙角绣了几枝迎春。

“也没啥！长平哥和长安哥的身量一样，娘把布一折，一次就剪出来四套，拍你急用，缝好两套，就着急忙慌的让我送过来！”和小暖侧身坐在床上。

崔桦把衣服拿出来，在身上比划了一下，问道：“咋样？漂亮不？”不论是原主还是她，不论是前世还是今生，她就是喜欢漂亮衣服。

和小暖捏了捏崔桦的脸：“不知羞！你的衣服是我做的，花是娘绣的。”

“小暖，真棒！”崔桦从不吝啬自己的夸赞，把哥钙鹄矗自己的则是放在枕边，心道：趁着手上有银子，赶紧添置两个箱笼。

“走！我给你做好吃的去！”崔桦拉着小暖进了厨房。

和小暖眼睛一亮，小孩子没有不嘴馋的。

崔桦拿了个筐子，装了些事先从空间拿出来的核桃、花生。

坐在小杌子上，剥了起来。

和小暖很自觉的找来一把小锤子，敲核桃。

花生、核桃剥开洗好，崔桦又打发和小暖去洗山楂。

点了小炉灶，烧干锅，把花生核桃放里面，焙干水分，去掉外皮，掰成小块。

锅里又放了些油，油热放糖，小火翻炒，炒出糖色，放进去提前预备好的麦芽糖，熬上片刻，把处理好的花生、核桃倒进去迅速搅拌均匀。

趁热倒在鏊子上，撒上芝麻，用擀面杖擀平。

稍微冷却后，用刀切成小块。

“这鏊子能这样用？”和小暖有些不满。

“这不是没工具吗？”崔桦讨好的笑笑。

天冷，核桃糖冷却的很快，崔桦拿了一块，放在嘴里，酥脆香甜，前世的手艺还在。

她喜欢甜食，很喜欢做些糖果点心，喜欢看那些小孩子吃糖的幸福样子。

想到点心，崔桦忽然想起集市上卖奶牛的老伯，她当时比了三个手指头，原想着三天后去买头牛，没想到回来后事一多，给忘了个一干二净。

和小暖没注意到崔桦的失神，拿起一块，放在嘴里，又甜又香，眼睛享受的眯成一条缝，感叹道：“桦桦，你怎么会那么多东西？”

崔桦指指脑袋，一脸骄傲的样子：“因为我聪明！”

三只小狼崽子也闻到了香气，围着崔桦团团转。

一副狗样！

崔桦随手摸了三块，扔了过去。

小狼崽子一个起跳，准确无误的叼在嘴里。

和小暖吃了两块，便住了嘴，东西虽然好吃，但是娘教过不能贪嘴，要是喜欢，回家自己做。

崔桦一看，便知道她的心思，不由的在心里叹了一句，和家的家教不错，在这缺衣少食的年代，哪家的孩子不是捞着了敞开肚皮吃。

“这东西看着简单，但做起来不容易，糖浆不好熬，一不小心就糊了，费了一锅的糖。”

“看你做很简单呀！”和小暖皱眉。

崔桦吹开额角的碎发，一脸瑟的说道：“因为我是天才！”

“少来！”

俩人一边说笑，和小暖照着崔桦的样子，把山楂拦腰切开，去核。

一盘子山楂很快就切好了。

又往灶里添了把柴火，锅里倒上水，把山楂煮烂，用漏勺压成泥，滤除果皮，倒入糖，煮融。

顶着和小暖不赞同的眼神，倒入平底锅。

酸香扑鼻。

崔桦把平底锅抬到院子里，道：“这个现在可不能吃，要等它冷了。”

“哦！”和小暖点点头，崇拜的看着崔桦，“桦桦，你会的东西好多呀！这山果子，酸的要命，也就那怀了孕的才想吃，你咋就能做的和别人不一样呢？”

崔桦眼珠转了转，给出了个解释：“就是以前上山的时候，吃了一回，太酸了，都酸出眼泪来了，便想着要是和着糖吃，就好了！今儿，也是第一次做成，你见我做的好，前两天也废了不少的糖。”

和小暖点头，心疼的看着崔桦，脸上有些痒，便忍不住抓了抓。

崔桦皱眉，“你这脸，咋回事？”别再是花生过敏。

“没事！春天天干，哪年都这样！”和小暖道。

不是过敏就好！崔桦松了口气：“明儿，你跟我去找阿翁，让阿翁给你看看。”

和小暖满不在乎的说道：“那就用得到你阿翁。”

“这脸面可不是小问题。”见和小暖不在意，崔桦便没有再劝。

俩人说了会儿闲话，那边山楂糕，也冷透了。

崔桦拿刀切开。

夹了一块放在嘴里，酸酸甜甜还不错，不过要是再加些桂花，红枣，就更好了！

和小暖也长了一块，眼睛一亮，有些不好意思的说道：“桦桦，你给我点山果子呗！”

“你喜欢吃，拿些回去便是！”

“不！不是！”和小暖摆摆手，有些不好意思的说道：“是俺娘，俺娘肚子里又小弟弟