青海长云第四十一章 十头罗刹(2/2)
更清楚了?”大家都同意这个观点,心情也畅快多了,明天去丝路古道上的阳关和玉门关看一圈就返回北京,小措给出租车司机打了电话,说好了出发时间。
很多人都以为阳关和玉门关相距很远,其实这两座古关都在敦煌西面七八十公里,玉门关偏北,阳关偏南,这两大关隘早已崩坍,今天只有残存的烽燧遗址了,哪怕是这种模样,也修了景区卖起票来,成为唐诗造就的景点。四人在寒风中缩着脖子,下车走了几步,把大漠孤烟和商旅驼铃在心中假想了两遍,就冻得吸着鼻子钻上车,直接到敦煌机场,去赶下午的飞机了,车到机场后,出租司机从后备厢中帮忙取下几人的行李,又掏出一条塑料袋包裹的生羊腿塞给小措,说是小措这两天一直念叨敦煌的羊肉好吃,刚好有早上亲戚宰杀的,送一条给你们,小措连忙谢过就要给肉钱,司机却急了,如果给肉钱就是看不起朋友!推辞不掉只得收下,这倒让几人的敦煌之行在神秘之外增添了一份感动。
回到北京,工作室里又是一次白酒创意的讨论会,上次头脑风暴中已经确定了创新一种夏天喝的白酒,经过这段时间的思考,还有敦煌之行的所见所闻,马鸿陵已经有了主意:“我认为夏天喝的白酒必须有六大要素支撑,第一,出产地应该是在高纬度高海拔的地方,现在的厂家刚好在祁连山下比较符合;第二,酿酒的水质应该和冰雪清凉有关,正好酒厂的用水是祁连山融雪流经厂区的地下暗河;第三,酒的度数不能高,以36度为好,太高了一样火辣辣,太低了消费者认为不是白酒;第四,酒可以是淡绿色的,建议厂家加入竹子提取液,显得清爽;第五,酒的包装应该是黑蓝的夜空,月光照在雪山上反射银光的效果,而不是普通白酒大红大金的样子;第六点最重要,就是应该低温来喝,这怎么低温法我还没有想好,大家讨论一下吧。”
这个观点一经抛出,立刻点燃了工作室里的气氛,白酒的创新太艰难了,大家都在古文化、原浆、年份、窑藏上打转转,消费者用脚后跟都能想明白,这些统统只是宣传,白酒本身的创新已经没有了,马鸿陵今天所讲的,完全是一次教科书式的创新案例,非在行业内掀起一场波澜不可。
猫少抢先开口:“我惗紧降温用冰块,象洋酒饮起身过瘾。”
穆野云反对:“加冰块不是又稀释了度数?而且听说白酒降到零度喝可能伤胃,冬天时不都暖酒来喝吗?”
高玉蝶也支持穆野云:“是啊,再说若是进酒店终端,不是每个饭店都有制冰机啊!”
小措提了一个看法:“配个专用的不锈钢桶,提前在冰箱里冻好,上酒时当分酒器用,和红酒降温差不多,只不过没有小冰块,是一块整冰。”
众人意见你东我西,十分热闹,刘曦颜也坐在会议桌边,从始至终没有发过言,默默为大家加水添咖啡,一付贤惠主妇待客的样子。高玉蝶怂恿刘曦颜也说说观点,刘曦颜连忙推辞,去大厅的冷柜里给大家取水果,就在拉开冷柜玻璃门的一瞬间,马鸿陵这时一拍桌子:“有了!”指着大厅中的冷柜“象卖啤酒一样配冷柜,投资不高,还省了进店费,又能当广告,一举多得!”
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