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第五章 有娲氏创造农业和陶器(1/2)

女娲利用双洎河畔的细竹,研制出一种新型乐器,这种乐器既可单管使用,又可集装成型,在技术上和效果上向前迈进了一大步,这种新型乐器叫做“笙篁”。命令娥陵氏制做都城良管,用来规范天下的音乐。

“天上的大神女娲,用泥土做成泥娃娃,再赋予它们生命。从此女娲创造了人,人们世世代代繁衍生息,过着幸福的生活。”这就是女娲造人的传说。

这个传说说明了女娲发明了陶器,陶器的制作就是通过泥土来烧制的。女娲是陶器乃至瓷器艺术鼻祖。同时也说明有娲氏部落作为主要的女性部落,在洪水之后的人类繁衍中发挥的重要作用,也代表了女娲规范人类婚姻制度,建立媒人制度,使得人类的繁衍从此有了道德的规范。

有娲氏时代出现了陶器,人们可以用陶器对食物进行蒸煮加工,酿酒,消毒。陶埙作为一种乐器也在这个时代出现。陶器的使用,改善了人类的生活条件,对人类的饮食卫生和医药发展产生了深远的影响,产生了对粮食的大量需求。种植技术和对植物种籽的需求一旦结合在一起,农业的出现也就呼之欲出了。

原始种植业于使用葫芦作饮水器具的伏羲氏时代萌芽,人们最早种植的是葫芦,在种植葫芦的过程中,人们积累比较丰富的种植技术。其实人们开始种植葫芦时,也不一定是因为需求而想到种植葫芦,很可能是儿童出于爱好和玩耍开始了葫芦的种植。其原因有三:一是儿童有大量的空闲时间照顾、保护和管理他们的“劳动”成果;二是葫芦籽颗粒大洁白,深受人们喜爱;三是葫芦籽颗粒大而容易播种操作。我国许多地方民间存在着禁食葫芦籽的风俗,大人们会用“吃葫芦籽会明人们对葫芦籽的重视和保护,也暗示了葫芦栽培历史的悠久。当我们的祖先把种植葫芦转向种植草类植物获取食用的种籽时,原始农业就诞生了。

《说文解字》云:“莱”蔓华也,从艹来声。莱即蔓华,亦即藜又名红心灰藿,古时穷人常食之野菜,另叶可煮羹。孔子南适楚,七日不火,藜羹不糁弟子皆有菜色。“莱”是有娲氏族发现,并开始人工栽培最早的一种食用主食植物。

女娲把已作为主食食用的“莱”引进到女娲城,并且率领族民以“莱”为主继续对其它相关作物进行示范栽培,规模生产,精心繁育,加强植保,提纯复壮,优胜劣汰。“莱”最终成为先民生活中主食之一,其它作物麦、稷、菽、稻等食作物也相继选育成功。随着先民对“莱”及其它作物生产过程及生产环节的了解,生产技术的掌握以及“莱”和其它作物的自然进化,“莱”的果穗逐渐丰硕粒饱籽大,产量与年俱逐品味浓郁纯正可食性广泛。于是对“莱”的种子的可食性需求更广,先民生活中更普遍食用。农业的发展,给族民居食生活带来了保障。更加坚定了发展农业生产的信心,促进了探索农业新品种及培育粮食种源的决心。

女娲城生长着一种野草,先民们叫它芪草。这种草可以食用,并不稀有,女娲城遍地皆是,所以,人们并不格外珍惜它。但是女娲在治疗疾病的过程中发现了这种草的药用价值,命名为黄芪,算是最早的中草药了。

女娲氏统治时期制定了基本历法:基本达到季节分明,初定年份周期,地球一年绕太阳转一周,太阳一年在天空中移动一圈。太阳这样移动的线路叫黄道。日、月、行星都在黄道两侧一定距离范围内运行,那时,把黄道分为十二等份,叫做黄道十二宫,就是把一年划分为十二个例月,一年有四季,一季有六节。历月的天数只有29天和30天两种情况。由是朔日规定,不含人为因素。其岁首有较强的天文学意义,具有阳年阴月,阳季阴节的天文数理文化内涵。是华夏定历的基础。经过数千年的实践应用,改进充实,发展完善,最终成为人们使用的农历(亦称:夏历、中历、旧历、俗称阴历)。

农历是定历,具有天文年历的特性。它能很好地和各种天象对应。比如:太阳的高低与大地对应时的冷暖关系,历日对应月相,闰月的发生和不发生频率对应大地近日点和远日点,日出日没,晨昏弥幻、日蚀、月蚀,海水潮汐,历日对应太阳高度等天象。为原始先民农、牧、渔业生产提供宝贵的天气天象科学资料。所以,由于它的节气严格地对应太阳高度,更具有阴、阳和合,“天人合一”的文化内涵。

以女娲为代表的妇女在长期的采集活动中,发现了植物生长成熟的条件,经过反复实践,反复认识,对作物生长的规律有了认识,终于出现了农业的雏形。

要大量种植农作物,首先要选择合适的植物种类并驯化使之成为作物品种,女娲对莱的引种就是一次成功的驯化过程。二是要掌握储备工具,比如陶器,三是要掌握农时。这些都需要长期技术进步和知识积累,绝不是一朝一夕就能做到的。而女娲氏时期发展了一整套驯化农作物的方法,并且发明了历法,对农业的作用极大。

在农业发展的早期,主要技术进步表现在驯化野生植物上,经过品尝和试种,古人们初步确定了适合栽培的几种主要野草,野草种类因地区而不同,收获的种籽除一部分被食用外,人们会选择饱满的籽粒留作种子,这其实就是对野生植物的驯化过程,使得栽培植物与其野生原种的差异越来越大,成为农作物

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