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【见证世博】世博会带来“声色味”大体验(1/2)

在世博会5.28平方公里的园区中,有亚洲的情调、欧洲的建筑;美洲的精神、大洋洲的闲逸,非洲的野性。这里是一个小地球,这里是一个未来世界。

为了这一场未来生活的盛宴,每一个展馆都带来了自己最引以为傲的东西——可以是先进的影像技术,如沙特馆令人趋之若鹜的高清巨幕电影;可以是瑰丽的国宝,如中国国家馆内重获新生的清明上河图;还可以是顶级的味觉盛宴,如日本方面带来的怀石料理等。世博会就好像一块巨大的磁石,为上海带来了大千世界中最美好的事物。

因为“世博制造”,我们大开眼界。

“d电影”:“d”段数节节攀高

一部《阿凡达》让3d电影为影迷们所趋之若鹜,甚至拿出了多年不见的通宵排队购票的劲头,而在上海世博会上,3d是“家常便饭”,4d是“平均水平”,还有5d、6d“笑傲江湖”,环幕、球幕更是层出不穷。未来怎么看电影?世博会已经给出了一场预演。

4d电影,又叫四维电影,它依靠三维立体电影和周围环境模拟组成四维空间带给观众更加逼真的观感。在上海世博会上,美国馆、泰国馆、气象馆、石油馆、太空馆、辽宁馆、吉林馆、广州馆等都在放映4d电影,给观众奉献了一场场感官盛宴……

4d电影《石油梦想》是中国石油馆的主展项,由《阿凡达》的技术班底打造,让游客见证石油演变的百亿年时光,配合影片情节,放映厅的座椅可以完成后仰、前倾、微颤、释放气味等10个动作,加上视觉的立体成像,可以见到大黄蜂、响尾蛇向你逼来,比《阿凡达》刺激得多。

广东馆的5d电影则由360度环形银幕呈现,由6块大银幕精密组合、12台放映机同步放映,呈现出来的影像是从四面八方奔涌而来。上海馆的6d电影则增加了嗅觉,阵阵花香随着影片情节散发。

如果不满足于仅仅增加“d”段数,还可以在屏幕上做文章。台湾馆的“720度圆球型荧幕”号称世界唯一,它利用12台高效能投影机,分别由两端投射全球幕画面,加上8声轨立体环绕声,营造出具有空间穿越感的音效。观众站在圆球中心,甚至连脚下也有风光。沙特馆的高清屏幕则走“巨无霸”路线,1600平方米的超大屏幕堪称世界第一。

当4d电影在世博园外还只能播放一些科普片时,世博园内的“争奇斗艳”已经超过了我们想象的范围,各个展馆带来的当今影院最高技术,带领观众踏上了电影的未来之路。

怀石料理:世博会带来顶级体验

没有一届世博会如上海世博会一样注重美食,这不仅是指园内餐饮面积的数量之大,更是因为世界美食借此机会齐聚上海。

如果没有上海世博会,位于日本产业馆的“紫”不会出现。这家料亭的6位主厨分别来自于代表日本怀石料理最高水平的菊乃井、丹熊北店、鱼三楼,能够汇集在一个餐厅,是绝无仅有的一次,是上海世博会为这次合作提供了难得契机,让料理大师共同组成了一个梦幻餐厅。而即使在日本,怀石料理也并非人人都有机会品尝,除了价格高昂之外,料亭的私人会所性质也阻挡了不少普通人的脚步。

摆在笼子里的是“八寸”,带着夏天的萤火虫记忆。大小如信封的托盘里放满了山珍海味,青瓜搭配芝麻酱再浇上鱼籽、枇杷状的蛋黄、竹签串起的虾肉、蚕豆、黄瓜、藕片、黄瓜卷鲷鱼以及鳗鱼寿司等,竟然用上了10余种材料。“烧物”是一道烤牛肉,为了适合中国客人的口味,经过多次实验,烤箱的温度提高了3度。经过腌制的牛肉被层层包裹在海带里,再放入由盐、酱油和蛋清调和的盐包中,进入烤箱烘烤2小时后才能成功。

如此繁复的一道道料理代表着日本怀石料理的最高水平,“紫”的总管柿泽一氏说,他希望观众们不要把“紫”仅仅看作日本产业联合馆的一个展项,而能将其视为一个独立展馆,一个展示日本传统美食文化的展馆。“烟花之所以美丽,是因为它灿烂的时间非常短,‘紫’也是如此,但它所代表的日本美食文化、酱油文化,会通过世博会的机会留在世界的心中。”

清明上河图:国宝盛宴日日上演

中国馆的《清明上河图》,埃及馆的“法老舍松契二世面具”,法国馆的七件国宝……对于观博者来说,开启世博之旅不如说是踏上“寻宝之旅”,世界各地的无价之宝因为世博在这里汇集。想了解尼罗河流域埃及文明的波澜壮阔,或是见识掌握着精确天文知识却仍用石器的玛雅文明吗?不出国门,在世博园区便可近距离接触。

中国国宝之多灿若星河,为什么首推《清明上河图》?据设计人员介绍,因为它最能浓缩中国馆的主题“城市发展中的中华智慧”。为什么要定城市发展的主题?因为中国的城市发展特别是近30多年的城市化进程,是人类历史上的一大奇迹,而且这一过程还远未结束,深深影响着我们。

与汉唐城市相比,宋代的城市取消了宵禁,这是一次真正意义上的“城市革命”。《清明上河图》中充满了生动的市井生活细节,体现了古代科技的发展和城市经济的繁荣。通过领略画中南北通衢、万国咸通等繁荣的商业景象,勤业乐事的市民精神,兼容并蓄的文化风貌,参观者将感悟到和谐共生的中国城市智慧之根。

位于非洲的埃及与中国同为四

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