第九十八回(1/3)

“玉娘啊，你一向脑子灵，主意多，这次可要多动动心思才行。”沈掌柜对她殷切道。

韩玉娘闻言微微一笑，只道：“玉娘对两位大师傅的手艺，还是很有信心的。掌柜的，论厨艺，论菜色，咱们醉仙楼都是无可挑剔的。所以，我觉得新菜色的事，可以慢慢地想。眼下最要紧的，还是去看一看那家新开的酒楼，到底有多大的能耐？”

正所谓，知己知彼百战百胜。

“怎么，你想过去尝尝？”沈师傅挑眉问她。

“嗯，总要知道对方的长处是什么？咱们才能扬长避短啊。”韩玉娘认认真真道。

沈仙姑连连摇头：“那可不行，同行是冤家。而且，我沈仙姑的名号，在镇上也响当当的，万一被人认出来，岂不丢脸？”

韩玉娘微微而笑：“掌柜的，你若是信得过我，不如让我去试试吧。”

她一直在后厨做事，镇上的人虽说都听过她的名字，却没几个人真的认识她。

沈仙姑觉得这个法子可行，韩玉娘会做菜也会品菜，让她过去看看也好。

“也好，玉娘你一向心细，这一次更是要仔仔细细地看，”

韩玉娘点了下头：“知道了。”

城西新开的酒楼，名叫“临仙楼”。

不知是不是故意的，他们的名字和“醉仙楼”的名字出奇地巧合。

韩玉娘并不是一个人，她把二娘和弟弟妹妹和狗蛋全都一起带上了。

人多意见多些。

临仙楼的店面和醉仙楼相比，的确是小了一点，但里面的装饰却很奢华，透着一股子纸醉金迷的浮华，什么都是金晃晃的。

万秀秀一坐进来就开始后悔了，轻声道：“玉娘啊，我看咱们还是走吧。这里的饭菜肯定很贵，还是别浪费钱了。”说完，她就要起身走。

韩玉娘轻轻拉了她一把，笑笑道：“二娘别怕，今儿的饭钱不是咱们出，是沈掌柜出的。”

昨儿，沈掌柜给了她十五两银子，让她来这里吃饭，而且，还要多点菜，最好什么贵点什么。

万秀秀闻言这才松了一口气，重新坐下：“玉娘啊，这里一看就是宰人的地方。”

韩玉娘也觉得有些不对劲儿，她看了看四周，发现几乎每桌都坐满了人，很是热闹。

“二娘，咱们今儿是来试菜的，还是先看看菜单再说。”

韩玉娘招手叫来伙计，准备点菜。

她看了看对面的菜牌，发现上面只有寥寥可数的几道菜。

酱肉丝、蒜蓉白肉、红烧肘子、烩三鲜……都是些寻常可见的菜色，没什么新奇特别的地方。

韩玉娘的目光一路往右看，待看到最后一个菜牌的时候，方才起了兴趣：“伙计，请问那“一品鲜”是什么菜色？”

“呦呵，姑娘真是有眼光，那一品鲜可是咱们最出名最好吃的汤菜。只是价格略贵，一两银子一盅。”

“什么？一两银子？”万秀秀轻呼一声。只是一碗汤而已，居然这么贵，简直就是抢钱一样。

“哦？”韩玉娘意味深长地挑了挑眉，跟着点了下头：“贵不要紧，只要好吃就行。那就给我来三份吧，再来一道酱肉丝和烩三鲜，还有五碗米饭。”

既然是招牌菜，肯定是有过人之处了。

那伙计立刻点头：“是，姑娘稍候。”

趁着等菜的功夫，韩玉娘细细打量了一番这临仙楼的伙计和客人，看来看去，心中隐隐觉得有些奇怪，可又不知道是哪里奇怪？

须臾，伙计们过来上菜，韩玉娘终于见到了这临仙楼的招牌菜。

一品鲜……韩玉娘低头闻了闻汤的香气，只觉没什么特别的，只是有股浓浓的鸡肉味儿。

万秀秀也是仔细用勺子不停翻动汤盅里的食材，皱眉道：“这汤怎么会值一两银子呢？枸杞……鸡肉……山药……葱姜丝……这黑乎乎的东西是什么？闻着像是中药！”

韩玉娘心想，也许要尝过才知道厉害，她浅尝一口，细细品来，只觉这和家里煲得鸡汤没什么太大的区别，无非是中药的药味重了一点。

徐狗蛋怕汤水太烫，便舀起一勺轻轻吹了吹气，方才送到玉环的嘴边。

韩玉娘张开小嘴，还未等喝，就被姐姐伸手轻轻挡住。

“等等，这汤里放了中药，你们还小，就不要喝了，还是吃菜吧。”

小孩子是不能随便吃药的。

韩玉环有些嘴馋地抿抿唇，徐狗蛋放下羹匙，给玉环和玉郎夹肉吃。

韩玉娘尝了两口汤，又尝了几口菜，最后无奈地放下筷子：“真是奇怪，这里的菜，不管是味道还是卖相都不及醉仙楼的一半，价格却是比醉仙楼贵了许多。为什么客人还是这么多？”

万秀秀见她没什么胃口，也跟着放下筷子：“谁知道呢？味道普普通通，客人倒是多得坐满。玉娘，我看着里面一定有古怪！”

韩玉娘也这么觉得，微微点了下头：“不过二娘，咱们还是多坐会儿吧。”

这一时半刻的，也看不出来什么，还是多留会儿的好。

万秀秀自然同意：“咱们银子都花了，自然不能浪费。”

肉菜下饭，徐狗蛋的一碗米饭转眼间吃没了。韩玉娘便把自己的饭，递给他道：“你多吃点。”

徐狗蛋见状，抬起头道：“姐姐，我还是觉得你做的饭好吃。我只是不想浪费……”

韩玉娘闻言一笑，只说知道了。

这临仙楼的客人的确很多，但渐渐地，韩玉娘就发现了一处不对劲儿