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099 小心翼翼(1/2)

叶枫、蓝剑、马麓烨、南云山走在前头,户外专家牛常亮和两名摄像远远的吊在后面。

叶枫首先开腔了:“我来说一下我昨天了解到的情况:北都国家级自然保护区总面积约为13万公顷,六十年前成立了保护区,三十年前年升为国家级保护区,主要保护对象为温带森林生态系、自然历史遗迹和珍稀动植物。保护区最高峰海拔2770米,区内分布有野生植物2540多种,野生动物364种,其中老虎、梅花鹿、人参等动植物为国家重点保护的物种。”

马麓烨:“还有老虎?会不会吃人啊?”

南云山:“老虎都在大山深处,你怎么可能看得到?给我们的线路都是最外围,就怕兔子都难遇上。”

蓝剑:“这里都会有些什么食材啊?你让我做菜可以,让我从野外找菜,我就抓瞎了。”

马麓烨:“我倒是参加了一个户外组织,我参加的是自行车骑行俱乐部,对于野外生存这块我是一窍不通啊。”

南云山:“我家是农村的,我倒是认识一些野外可以吃的野菜,野蘑菇什么的。可我们那边的山和这里完全不一样,不知道这里出产什么啊。”

叶枫:“地图在谁手上,集合地点在哪?我们总共有多少时间?”

蓝剑展开手中的地图:“我们的集合点在这里,距离我们现在的位置有30多公里。今天必须在外露营一夜,明天傍晚6点之前赶到就行。”

马麓烨:“还要到外面露营?我们吃什么,住什么?”

南云山:“一个好好的厨艺比拼,变成了真人秀,这次的组委会是有多么的不靠谱啊。”

蓝剑:“赞助商给的钱多,要求我们的比赛要吸引眼球,扩大影响,所以就往死里折腾我们呗。”

叶枫:“好了,别发牢骚了,赶紧出发,一路上搜集可以吃的,不但自己要吃,还要留着一部分给明天的评委吃。”

叶枫想了一下接着说“我建议今天还是以赶路为主,顺带收集食材,我们争取今天就赶到集合点附近,然后露营,明天在露营地附近专心收集食材。这样省下了搬运食材的时间和难度。”

蓝剑:“同意!”

南云山:“赞同!”

马麓烨:“还是师叔想得周到!”

叶枫让蓝剑去砍了5根虎口粗的树枝,削去多余的枝干,每人发了一根作为手杖。

南云山负责开道,马麓烨负责收尾,蓝剑保护叶枫走在中间。

为了安全起见,他们是沿着山脚绕山而行,这里的泥土呈暗棕色,植被以阔叶红松林为主,也有少量的白桦和椴木。附近山民进出大山,在这里留下了一条羊肠小道。

大家利用赶路的间歇,也一直在寻找可供食用的食材。因为生物的多样性,这里的很多植物根本就和家乡的不一样,所以,南云山也不能确定这些东西是不是能吃。

“木耳!这个我确定可以吃——”南云山惊喜的喊了出来。

“切,这个还要你确定?“大家都对着南云山比了个中指。

一截横卧在树林下的腐木之上,密密麻麻的长着一片木耳。重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云。

“我现在知道为什么黑木耳又被叫做云耳了。“叶枫感慨的说:”看千卷书不如行万里路啊。“

马麓烨小心的采摘下一片来,这是一种腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰褐色的木耳。每片都是指甲盖大小。厚厚的,非常有质感。

“这可是上好的毛木耳啊,也就是大家说的野木耳。这个拿来凉拌吃最好了,脆生生的,就像吃海蜇皮一样。“蓝剑仔细辨别了一下说。”上个月我们酒店买了一些,还不如这个,都一百多一斤呢。“

叶枫搜索了一下记忆,提醒大家说:“新鲜木耳不能直接食用,食用后又可能会过敏、中毒,有时直接影响到咽喉黏膜,会出现呼吸困难。干木耳要经曝晒清除掉部分毒素,而在食用前,干木耳又要经水浸泡,去除剩余毒素。”

蓝剑也频频点头:“我只知道新鲜木耳不能吃,但是没有小师叔了解得这么详细。”

大家蹲下来,仔细的把腐木上的木耳都收了起来,又在附近找了一下,果然,又找到了一些。

南云山:“开门大吉啊,这些加起来起码有3、4斤了吧。”

叶枫看了一下这地上的一堆木耳:“我们要编些容器,否则靠手拿是拿不了的。进山来,背包都不让带一个。真是的苛刻啊。”

摄像师举着摄像机在跟拍着,牛常亮双手抱肩望着他们在笑。

南云山举手说:“小师叔,我会编筐,我妈就编筐。她做好了拿集上去卖,我妈就是用编筐的钱送我进城学的厨。”说到这,南云山声音低了下来:“忙完这一段,我要回家,我要把我妈接出来。让她好好的享享几天福。”

大家都对南云山竖起了大拇指。马麓烨问叶枫说:“小师叔,你呢,你妈你爸呢,怎么从来没见过他们。”

蓝剑一巴掌就呼到了马麓烨的头上:“你小子是哪壶不开提哪壶啊!”

叶枫赶忙护住马麓烨:“没事,也不是不能说。我爸地质队的,天天钻深山,我妈——,我妈应该是山区里的赤脚医生吧。也天天往山里钻。一直,我都是跟着爷爷奶奶。不过,很快,我就会去找他们了。”说到这里,叶枫满眼的憧憬。

在南云山的指导下,大家砍来藤条和柔韧性好的小树枝,先交叉摆放了四五根,作为经线

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