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171.厨王挑战者(高雄的心意论)(2/2)

味食物!”田纳西看了眼高雄一边说着一边切开了那块看上去被大火烧得焦黄的肥肉,没想到那块看上去已经失去了水分的食物竟然直接从刀子的切割出滋出了油水来。

看到那冒出了油水的烤肉田纳西才满意的点点头,随后她又重新在灶台上架起了烤架,随后将切开的烤肉放进可烤盘中,再将各种香料撒进了烤盘下的火焰中。

伴随着迈着香料自己受热爆裂或是被烧焦时产生的烟气逐渐升腾,田纳西看了一眼那些懂行的已经有些垂涎欲滴的u国舰娘们,随后开心地笑了起来。“高雄又如何!只要努力的话,没有什么人是不可战胜的!”

高雄和田纳西的烤肉很快就都做好了,从香味上来说焦香味十足的烤肉只是让人闻着就会不自觉的流口水,但是经过了两轮熏烤的烤肉从卖相上看显然不是高雄那道精致摆盘散发着淡雅的香甜气息的烤鳗鱼的对手。

“那么照例由我先试吃你的食物了?”高雄说完后,也不等田纳西点头就用筷子戳进了烤肉里,没想到原想着因为失去了水分而变得很老的烤肉一下子就被戳穿了,随后油水慢慢地沿着两个筷子戳出来的洞不停地冒了出来。

看高雄拿着筷子就准备分割整块烤肉,田纳西赶忙出声阻止了她:“你这样吃不对!”她说着直接就用手拿起了另外半块烤肉塞进了嘴巴里,“你那种装模作样的吃法完全体会不了烤肉的精髓!”

高雄学着田纳西的样子将烤肉放进了嘴巴里,轻轻咀嚼了一下,没想到咬开焦香的外壳里面竟然依旧都是肥的流油的那种,而且肥肉中还渗透着香料的味道。

“很好吃。”高雄很快就把那块外面焦香内部入口即化的烤肉吃了下去,随后擦着嘴,自信地微笑了起来,“不过你还差了一点!”说着她停顿了一下抬头看着有些不明所以的田纳西说道,“用铁盘子的话,在你把烤肉端上来的时候肉就凉了,而且你也忘记了用来解腻的蜂蜜或者土豆。你们这种舰娘不懂什么叫做心意,所以你还是输……”

田纳西最无法容忍的就是这种不明原由的失败,所以她在高雄还没说完的时候就打断了她的话:“都是借口!”

田纳西说着就伸手去拿那块放在板子上的鳗鱼,“你的鳗鱼放这么久当然也凉了,所以才会说这种问题吧?”但没想到她伸过去的手却被板子烫了一下,“怎么会?”

“因为我用了加过热的板子。”高雄说着,自顾自的夹起了一块鳗鱼放进了嘴巴里品尝了一下又邀请起了田纳西,“现在这种程度刚刚好!你也来尝尝吧?”

田纳西闻言依旧不服输的用叉子插了一块鳗鱼放进了嘴里,随后整个人就愣住了,原想着烤肉的浓香会完全压制住味道平淡的鳗鱼,没想到吃完之后嘴里却只剩下那种甜甜的味道,却连一点油腻浓郁的烤肉味道都没有了。

“我在完成的时候没有将鳗鱼皮烤完,而是乘着等待的时间用石碟子的温度慢慢将鳗鱼皮烤香,这样才能在给提督送餐时让提督尝到最恰到好处的食物。但,时间只是一个方面。”高雄说着又夹起了一片自己做的鳗鱼,“还有一点就是心意,烤物大多太过油腻,会让人觉得口干不适,这种时候甜味或者是淀粉的摄取就很重要了。”

“所以,我输了?”田纳西看着对着自己点头的高雄,随后也点点头,“是我输了!我会在心意方面找华盛顿大姐头训练的!”田纳西说着走下了擂台从加利福尼亚手上接过了衣服后她又回过头看了一眼对方,“你是一个好对手!不过我是绝对不会输给ijn的!下一次我会赢!因为同样的错误,我不会再犯第二次了!”


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