第四百八十五章 彩虹法式冻(1/2)

“如同被施展了魔法的菜品，整个舌头和躯体都被这个如同魔力一般的味道做占领。这就是——魔法☆高丽菜吗？”不断咬嚼着口中的菜品，众人皆是露出一副心满意足的表情。

四宫小次郎见状，轻轻地摘下自己的眼镜。一边擦拭着那有些雾气的镜片，一边得意的笑道：“喂！水原，味道如何？”

“嗯——如果能够将四宫的一切记忆全部消除的话，那还真的是非常棒呢。”优雅地擦拭着她那诱人的红唇，水原冬美如此说道。

“啊哈！那还真是遗憾啊！”对此四宫小次郎的脸色瞬间漆黑起来。

堂岛银感叹道：“在美食激战区巴黎的黄金地段开店，不断奋斗的新锐主厨……抱着‘这样的我不可能会输给学生吧’的态度……那无比真实的……骄傲。要说他有什么可乘之机的话——”

想到这里，他的目光不仅放到一旁沉默寡言的赤火身上。

“下面品尝的是田所惠的料理。”放下手中的四宫小次郎的料理，堂岛银宣布道。

而一旁，早就等待着的田所惠端着手上的餐盘走了上前，说道：“这是我的料理。”

她将餐盘中的菜品一一摆上了桌，那是一盘盘有着鲜艳颜色的料理，晶莹剔透，美感十足。

“咦，法式冻。”担任评委的众人看到田所惠的料理都是一愣。

“嗯，这是用七种蔬菜做的彩虹法式冻。”

田所惠做着介绍。

“嗯，一共有七种颜色的馅料，这是仿照彩虹颜色所做的细条吧。”关守平看着田所惠的料理道。

“说起来，似乎四宫前辈上节课的课题料理就是法式冻吧。”水原冬美绕有兴趣的看着田所惠道。

“有趣，你这是在对我的菜谱，九种颜色的法式冻表达不满吗？”看着田所惠竟然选择了同样是法式冻的料理，四宫小次郎虽然面无表情，但是声音之中却蕴含着一丝恼怒。

“不……那个……我不是这个意思……我只是想让您看一看我自己的菜谱。”田所惠听到四宫小次郎的话后，便手忙脚乱地解释道。

“那就让我们来品尝一下这道菜的味道吧。”见到气氛似乎有点尴尬，多纳托梧桐田提议道。

于是，众人举起刀叉，切下一小块的法式冻，然后送入口中，细细的咀嚼着。

而其中，作为见证人薙切绘里奈仍旧也得到了一份，她本来对这道料理并没有寄以任何期望，但当她这么想着，然后一口吃掉了叉子上的法式冻时，她突然愣了一愣。

而田所惠此时不可避免的有些紧张，虽然在刚刚的那场料理之中她感觉自己已经竭尽全力了，甚至有种超常发挥的感觉，但是即便是在超常发挥之下，她对于自己能否赢过四宫小次郎也没有多少的信心。

所以，此时她仅仅的盯着台上各位讲师的表情，忐忑不安的等待着他们的评价。

台上，众人先是一脸平静，然后却又都情不自禁的露出了享受的表情。

“好吃……”

众人惊讶的睁大了眼睛，看着各自身前的菜品，被这道菜里出乎意料的美味给惊呆了，他们完全没想到一个学生做的料理竟然会如此的美味。

“馅糕里面加入了马铃薯，胡萝卜，西葫芦等等蔬菜，通过不同的料理手法完全激发出了这道菜的美味，并且营造出了不同的层次感，增加了这道菜的深度，真亏你们能够在如此短的时间里完成这么复杂的步骤啊。”关守平赞许的看了看田所惠以及幸平创真。

“不仅如此，酱料还分两种。”多纳托梧桐田也开口了，他又切下一块法式冻，蘸上盘中的酱汁，送入口中，一边品尝着美味，一边称赞道，“口感酸甜的酸橘凝冻，还有以紫苏为中心混合多种香草做成糊状而成的口感清凉的清爽香草酱，竟然用酸橘和紫苏来搭配法式冻，这个创意相当之绝妙啊。”

“唔，清爽的香草酱配合西葫芦的口感简直不能再棒了。”乾日向子满脸的享受道，“还有酸橘的酸甜和番茄那缓缓散发出来的甜味也很搭配。”

“原来如此，七种颜色的蔬菜搭配两种酱汁，一共十四种口味随意挑选，这可还真是一道让人惊喜不断的料理啊。”水原冬美同样很是惊喜道，“没想到这色彩斑斓的彩带除了用来欣赏之外还有着这样的用处啊，实在是让人惊喜啊。”

几位讲师不断的赞美着田所惠的这道料理，而一直关注着讲师们表情的田所惠和幸平创真此时也终于可以松一口气了。

“太好了，看来这道菜讲师们很喜欢。”田所惠拍了拍胸口，放下心来道。

“田所惠，你这里是用了番茄干吗？”堂岛银指着那七彩的法式冻的某一条彩带问道。

“嗯，在我家乡，人们为了冬天也能吃到夏天的蔬菜，便会将这些蔬菜晒成保存，而这样的蔬菜别有一番风味，所以，妈妈便教会了我用烤箱烘干蔬菜的办法，将番茄对半切然后放入烤箱烤一会儿，能使番茄变得更加的甘甜，使它变得更加的美味，所以，我想这一定能成为法式冻之中的一大亮点的。”田所惠连忙解释道。

“嗯，番茄之中蕴含着相当丰富的谷氨酸，将它加热烘干，能让甜味更上一层楼，这的确相当不错。”

“四宫的九种蔬菜的法式冻更侧重于让人们能品尝到新鲜蔬菜的鲜美，而你的彩虹法式冻则更加侧重于干货经过长期保存后熟成的美味。”

“这两者都从不同的角度