001 土坡街一味面馆(2/3)

吃面人就是你挤我，我挤你的这些位，不能动粗，方法随你用，能抢到位置，你就吃，抢不到位置的……不好意思，明个再来。但是你今天抢不到，明天也是很大可能性吃不上，因为一味面馆一天只卖一百份面，多了，一份没有！谁来也没面子！

至于做面人，就是里面这位厨师小哥了，一味面馆的主人，林小天。

店面与厨房只有一面玻璃墙之隔，外面的人可以清楚看到里面的样子。

厨房也与外面的店面一样的简陋，一张老式的灶台，还依靠天然气来烹煮，灶上放着一口大锅，锅里的水咕嘟咕嘟的沸腾着，水蒸气都凝成了柱子。

这样的厨房就像是个大蒸笼，又是在这样炎热的夏季，正值响午，烈日当头，简直能把人蒸成肉干。

林小天却丝毫不受影响，他身体上也看不到多少汗水，只有额头挂着细细的汗珠，那些汗珠也不是因为厨房的温度，而是因为专心致志的疲惫。

所谓心静自然凉，一个合格的厨师，从不会感觉到灶台旁边的燥热。

这位少年看起来约有十七八岁，刚刚褪去青春的稚嫩，嘴角上有细小的绒须，皮肤白皙，说得上帅气，却也不是那种极为帅气的感觉，只能说非常耐看，越看越感觉他有特殊的魅力。

这种魅力一半来自于他那流线型的身材，少年穿着没有袖子的短衫，裸露出来的臂膀强壮有力，不是那种爆炸式的肌肉，而是黄种人特有的流畅感，像是跑车的线条，凝实，充斥着与外表不符的爆发力。

那另一半的魅力来自于少年的眼神，专注的眼神，他那黝黑的眸子死死盯着手中的面团，一丝不苟，每一处拿捏，揉动，都恰到好处，多一分则过，少一分欠佳。

都说专心工作的男人最帅气，果不其然，现在的林小天，就是这样的状态。

他揉面的手法很奇特，手指的关节像是在面团上跳舞，每一次扭动，都能让面团富有活力，在他手中，面团仿佛有生命，不是他在拿捏，而是面团在挣扎。

少年手上的每一处关节都在扭动，或是拿，或是捏，或是顶，这种手法里面似乎也别有深蕴，有点像……古代的武术？

面团在少年的手中不断跳动，少年的脸色一直是淡然，有些呆滞，只看那张脸更像是发呆，只有眸子中的专注在告知别人，他是在心无旁骛地……揉面！

这块面在少年手下揉了整整五分钟，少年的手掌也从繁杂的手法逐渐收拢，越发简练，看起来有点“打完收功”的意思。

待到少年的两掌全部收为拳头的时候，他那淡然的表情猛然间变了，少年的眼神在一瞬间由专注变得犀利，像是一把绽露锋芒的刀！

“唰！”

那犀利的眼神一转，转到左边的案板边缘，那里放着一把锐利的菜刀，刀口泛着冷芒，一看便是事先打磨过好多遍才能这样。

少年的左手挥动，如同脱兔，一拍之下那菜刀纵跳而起，他又作势一抄，菜刀持在左手之中，顺着面团的纹理走势连挥而下。

刀式快到普通人的极致，连成银色虚影，“唰唰唰”在面团上切过，普通人根本看不清他切了多少刀。

切毕，刀芒收。

林小天全身的精神气都懈怠下去，明显看到肩头松动。

“锵”一声脆响，菜刀被他的左手按入案板之中，他的手放在刀柄之上，五指虚握，在空中轻微地颤抖，不由自主地抖动着，这是发功后的疲惫。

这套做面的手法简直神乎其神，这不像是做菜，更像是一场武术表演，甚至少年出刀时的犀利，都与星际武者战斗时的气势有得一搏。

仔细的人也发现了，林小天这场表演唯一美中不足的是，他用左手使刀，是左撇子，左手总是有一些阻碍，无法让他发挥到极致。

林小天的神情只松动了那一刻，下一刻，他又成了那张淡然的木头脸，轻轻探出手指，戳了下面团。

面团虽然被刀切过，但根本看不出切痕，若不是刚才少年的刀的确是刀刀入面，真怀疑他刚才是在瞎舞。

少年的手指触碰到面团的那一刻，面团轻轻一抖，像是果冻一般，由手指处向四周荡漾开，颤栗着！

“哗！”

面团骤然绽开，像是美丽的花朵，一条条晶莹的面条抖落到一旁，刚好形成一朵花的形状，层层叠叠，是极为动人的艺术品！

这样的面条，相信谁也不舍得去吃！吃掉它，简直是暴遣天物！

就是这样惊为天人的作品，林小天看起来却不太满意，他的眉头稍稍一簇，两片薄唇紧紧抿着，思索着，想要说些什么。

“别愣着了！天哥！我刚才给你数了，你左手刀还是九十九，没破百！你就别纠结了，练功急不得一时！还是赶紧把这两份面下锅吧，你不是说过，这面不能耽搁，否则就不好吃了！”

还没待林小天开口，从递餐盘的窗口挤进来一团黑糊糊，肥嘟嘟的“东西”，仔细看去，那竟然是张人脸！

只见隔断外面站着一位身高不过一米六，体重却要超过二百斤的黑胖子，圆圆滚滚，是个名副其实的“肉球”！他的纵向长度，都要跟他的身高成正比了！

肥实的身体前面挂着洁白的小围裙，上面写着“一味面馆”，戴在他身上像是个孩童的布兜兜，可笑至极。

扭头去看看林小天，他身