第二十六章 日行一鳝,恐怖如斯!(1/2)
林夕再次看向幸平的面。
很普通,真的很普通,普通到不能再普通了。
不管怎么说,尝尝吧。林夕捧起了碗。
“怦怦”
“怦怦”
像心脏被重击了一拳,林夕捂住胸口重重的喘息。
简直不像一碗豚骨拉面的汤,而是像一款鲜美至极的海鲜盛宴。
丰厚的谷氨酸浓厚好像要从喉咙冒出来,鲜味不仅刺激了柔软的舌头,甚至连没有味觉细胞的喉咙都鲜的透彻。
林夕感觉自己已经被淹没在大海的鲜味里,久久无法自拔。
闭上眼沉醉了好一会,林夕才反应过来。
这汤这么棒!那面呢?
林夕把筷子伸向了色泽明亮的面条。
“诶!”林夕疑惑。
碗里的面条不像一般的面条那样被死死卡住,反而是滑溜的挣脱了林夕的夹击。
我再夹!
林夕又一次出筷,可是还是无功而返。
我再夹!
林夕有点生气了,嘿,一碗小面条而已,我还治不了你。
但,滑溜的面条还是不买账,又灵活的从林夕的筷子中间滑过去。
看着这一碗热气腾腾的拉面,林夕觉得他们好像在嘲讽自己。
“来夹我啊 ~ 来夹我啊!”面条们变成了一根根滑稽的笑脸。
这种情况不只发生林夕一个人身上,食客们也都很着急。
空有这么鲜美的面汤,却吃不上面条实在太滑稽了。
“喂!幸平小子你快告诉我们怎么吃啊!”
幸平这时候才收起自信的笑容,为大家讲解起来。
“各位评审们,你们只要用筷子把面条拨到勺子里就可以吃了,不用纠结于面条夹上勺子。”
林夕试了试,果然可行。
本来讨厌的滑溜面条这时候都乖乖躺在勺子上了,像一个待宠的赤果少女。
“啊 ~ ”
林夕张开了巨大的邪恶的大口,一口把可怜的少女吞下。
滑溜,好滑溜!
林夕赶紧捂住自己的嘴巴,生怕面条从嘴里逃出。
他能感觉面条在嘴里不安分的晃动,如同一口吞了一整个布丁。
林夕赶紧启动自己的牙齿开始咀嚼,面条在嘴里滑溜的摩擦,似云朵在嘴里浮动,又好像那样轻盈。
并不坚硬的面条却意外的坚韧,在林夕嘴里坚持了好一会儿才被嚼碎,释放出浸泡已久的鲜美。
好吃好吃!林夕爱不释口,又往嘴里塞了一口。
有种小时候吃的快感又有用鳝的滑溜愉♂悦。
林夕一口接一口,满脸陶醉。
不像路飞的拉面那样让人着了魔的猛吃,这面条完全是利用好玩和鲜美的特性让人们忍不住吃了一口再来一口。
如果说路飞的兰州拉面是令人精神振奋迎接新一天开始的早餐,那幸平的滑溜拉面就是让人玩心大起回忆童年的午后甜点,充满了甜蜜的感觉。
好幸福!不知不觉,林夕已经吃完整碗面条,在失神的回忆自己的童年。
好怀念第一次那滑溜溜的感觉啊 ~
和别的食客满脸的新奇开心表情不一样,林夕散发的不知道为啥冒着的是舒爽快乐的 ** 成人气息。
所有食客都已经陷入对童年的回忆,整个幸平饭店一片寂静。
“真的这么好吃!?我不信。”一个海贼方的试炼者很不信邪。
他拿起一个碗,从某个身材娇小的小女孩碗里倒出剩下的拉面,拿起勺子吃了一口。
然后他爆衫了。
“好吃到爆衫啊!”试炼者无法自拔的大叫。
旁边的女性试炼者不敢相信自己的眼睛,然后她也吃了一口。
“啊 ~ 唔 ~ 嗯 ~ ”
女性试炼者不由自主的làng_jiào了起来,双腿紧紧夹起,地上莫名的多了一滩水渍。
“简直像春药!”女性试炼者尖叫,媚眼如丝。
“幸平之鳝,竟恐怖如斯。”
众人惊呼。
“幸平小子,你是怎么做到把拉面做到这么滑溜的这么有趣的呢?”一位食客不解的问到。
“你们看这面的表面。”幸平从他剩下的拉面里扯起一根,向众人演示。
不同于一般的拉面,幸平的拉面的表面看起来光亮滑腻,好像涂抹了一层什么。
“这上面的油光是我秘制的一种混合油,它有滑腻爽口的特性。不同于一般的油,这种油会紧紧吸附在面条表面,不会在煮面过程中混入水中。在煮熟后,这种油的滑溜特性就会得到极大的发挥,所以你们才会夹不住面条。”
真是奇妙的特性,果然不愧是美食位面的主角。林夕心想。
“那那种咬断后如同果冻般的触感和鲜美内在又是怎么回事?”
“你们看这面条的中间!”
幸平扯断了面条,让众人能看见这面条的内里。
面条中间内里是一种类似胶冻的东西。
“我把面条掏空,将烧鱼剩下的鱼冻微热后又倒了进去。为了防止鱼冻在煮面的过程中融化,我还加了一点果冻的原料,明胶,制成了鱼汤果冻拉面。”
“而这鲜美的豚骨汤也是我在豚骨汤里涮了木鱼花和昆布而成的,豚骨的美味和鱼干的鲜味相结合,所以才会有不同于一般豚骨鲜美味道。”幸平索性把所有奥秘都说了出来。
“原来是这样啊!幸平小子真有你的!”老食客们纷纷夸赞道。
幸平又露出了自信的笑容,一把扯下了自己额头的红色厨师巾。
“招待不周!”
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